お知らせです。
弊社の赤ワインエキス末の規格項目を追加しました。



オクラトキシンの規格を追加したのですが、ずっと以前より取り組んでいたことでした。

必ず入ってくるもんだから仕方ない。大事なのは、基準を設けて、しっかり管理すること。

紅麹問題もありますし、近々、日本でも基準が設けられるので、先手を打った感じです。

まぁ、競合の赤ワインエキス末は、すぐには対応してこれないでしょう。
中年の積み重ねで、結構なボリュームを動かし続けているからできる規格基準追加です。

今後も、安心して、本原料を活用いただければと思います。

W特許を含めて、これで弊社原料がますます選ばれるようになるんだろうなぁ。