雑草魂🌱栗山雄司.🥋 : サケ鼻軟骨由来プロテオグリカンの作用機序

雑草魂🌱栗山雄司.🥋

機能性食品素材の原料販売と健康食品サプリメントOEM製造を行うアンチエイジング・プロ COO、格闘系オヤジ🥋栗山雄司.のブログ。大学や提携医療機関と共にフェリチン鉄やジオスゲニンなどの臨床研究を行いながら、当社にて営業・学術・集客・輸出入実務・特許戦略・人事など、幅広く担当する。

今月初旬、リナイス社が提供するサケ鼻軟骨由来プロテオグリカンで、作用機序に関しての論文が公開されました。

Salmon Nasal Cartilage-Derived Proteoglycans Alleviate Cartilage Degeneration in Osteoarthritis by Modulating Inflammation and Apoptosis
サケ鼻軟骨由来プロテオグリカンは、炎症とアポトーシスを調節することで、変形性関節症における軟骨変性を軽減する
J Med Food. 2025 Sep 3. doi: 10.1177/1096620X251372437.

Abstrasct
Osteoarthritis (OA) is a chronic degenerative joint disease characterized by progressive cartilage damage, inflammatory responses, and apoptosis of chondrocytes. In this study, we investigated the therapeutic potential properties of proteoglycans (PG) extracted from salmon nasal cartilage in both in vitro (HTB-94 human chondrocytic cells) and in vivo (monosodium iodoacetate-induced OA rat model) approaches. Rats were treated with PG, and key parameters related to cartilage integrity, inflammation, and apoptosis were evaluated. Our results showed that PG treatment significantly improved cartilage structure and decreased inflammation, as evidenced by decreased levels of PGE2 and nitric oxide, as well as reduced expression of pro-inflammatory cytokines, including tumor necrosis factor-alpha, interleukin-1β, and interleukin-6. PG also downregulated matrix metalloproteinases while increasing tissue inhibitors of metalloproteinases, preserving cartilage integrity. Additionally, apoptotic signaling pathways including JNK/c-Fos/c-Jun and FADD/capase-8/caspase-3 were attenuated, and the Bax/Bcl-2 ratio was favorably modulated by PG. These findings suggest that PG can protect articular cartilage by mitigating inflammation, preserving cartilage degradation, and preventing chondrocyte apoptosis. This study supports the potential therapeutic role of PG as a promising treatment option for OA, providing both anti-inflammatory and chondroprotective effects.
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要旨
変形性関節症（OA）は、進行性の軟骨損傷、炎症反応、および軟骨細胞のアポトーシスを特徴とする慢性の変形性関節症です。本研究では、サケ鼻軟骨から抽出したプロテオグリカン（PG）の治療効果の可能性を、in vitro（ヒト軟骨細胞株HTB-94）およびin vivo（ヨード酢酸ナトリウム誘発OAラットモデル）の両アプローチで検討しました。ラットにPGを投与し、軟骨の完全性、炎症、およびアポトーシスに関連する主要なパラメータを評価しました。我々の研究結果では、PG 治療により軟骨構造が著しく改善され、炎症が軽減したことが示されました。これは、PGE2 および一酸化窒素のレベルの低下、ならびに腫瘍壊死因子α、インターロイキン-1β、インターロイキン-6 などの炎症性サイトカインの発現低下によって証明されています。PG はまた、マトリックスメタロプロテアーゼのダウンレギュレーションとメタロプロテアーゼの組織阻害因子の増加を伴い、軟骨の完全性を維持しました。さらに、JNK/c-Fos/c-Jun および FADD/capase-8/caspase-3 などのアポトーシスシグナル伝達経路は減弱し、Bax/Bcl-2 比は PG によって好ましい方向に調整されました。これらの知見は、PG が炎症を緩和し、軟骨の分解を保護し、軟骨細胞のアポトーシスを防ぐことで関節軟骨を保護できることを示唆しています。本研究は、抗炎症効果と軟骨保護効果の両方を提供する PG が OA の有望な治療選択肢となる可能性を示唆しています。

我々が実施したヒト臨床試験におけるバイオマーカーの傾向と同じ内容が示されています。サケ鼻軟骨由来プロテオグリカンは、軟骨のアポトーシスを防ぐことで軟骨の分解を抑制するのでしょう。

機能性表示食品申請では、この論文も作用機序に入れていくべきなのでしょう。

次は、疾患者でのヒト臨床試験結果が論文化される予定です。弊社は絡みませんが。
すでに良い結果が出ているので、公開が楽しみです。

今回は、さらっとのつもりだったので、全文まで購入しませんでしたが、ヒト臨床試験結果の報告は、購入して、要旨以上に詳しく解説する予定です。