雑草魂🌱栗山雄司.🥋 : 還元型NMN：NMNHについて

雑草魂🌱栗山雄司.🥋

機能性食品素材の原料販売と健康食品サプリメントOEM製造を行うアンチエイジング・プロ COO、格闘系オヤジ🥋栗山雄司.のブログ。大学や提携医療機関と共にフェリチン鉄やジオスゲニンなどの臨床研究を行いながら、当社にて営業・学術・集客・輸出入実務・特許戦略・人事など、幅広く担当する。

先日、以下のような還元型NMNであるNMNHのページを弊社サイト内に作成しました。

基本、現段階では、要冷蔵の原料であり、商品化しても安定性の問題が生じてきそうです。

安定性に問題がある原料って、結構ある。
HMBも塩が主流だし、R-リポ酸も常温で液化するので包接体しか原料流通していない。

また、米国で流通しているのは、NMNHのナトリウム塩です。
まぁ、それなら安定するでしょう。
一方、どこが原料流通させているのか？よくわからない。

良い原料ではありそうなので、ナトリウム塩で、NMNの価格と大きな差がないのであれば、使用してみたいと思う。

理想は、NMNHを日本国内でナトリウム塩に加工することだろう。
米国の相互関税も躱して、米国に供給することも可能になるだろう。まぁ、そこまで本気でNMNHに取り組む原料メーカーがあればの話だが。

なお、日本での流通や食薬区分については、上記の弊社サイトを見たもらいたい。
そんな位置付けだと思う。

来週、食品開発展2025でも、NMNHが出展される可能性がある。もしあれば、上記の情報を得てから対応した方が良い商談につながりやすいだろう。

私は、ひとまず、待ちの状況です。

P.S.
米国では、ナトリウム塩ではないNMNHの商品も出てきている。
安定性、大丈夫なのかな？