雑草魂🌱栗山雄司.🥋

機能性食品素材の原料販売と健康食品サプリメントOEM製造を行うアンチエイジング・プロ COO、格闘系オヤジ🥋栗山雄司.のブログ。大学や提携医療機関と共にフェリチン鉄やジオスゲニンなどの臨床研究を行いながら、当社にて営業・学術・集客・輸出入実務・特許戦略・人事など、幅広く担当する。

昨日は、午後から食品開発展2024に来場していました。
ミニレポート。

例年より、出展社が多く、来場者数も多かったです。
1.5倍くらい？
販売者さんより、受託加工会社・企画会社・問屋・商社の人達が多かった印象です。
あと、何と言っても、中国人の方が多かったです。

前者はわかるけど、後者は不思議な感じ。

まぁ、私の場合、展示会の目的は、いつも連絡を取り合っている仲間達と顔を見ての挨拶。
まとめてできるので、効率が良い。

時間が短かったため、人に捕まらないよう、中心部を覗き込みながら外側の端を移動した。
それでも、所々で捕まってしまい、挨拶しきれなかった。

新素材を展示会で発表って時代ではないと思う。
市場が成熟した現代における展示会の位置付けは、あくまで顔合わせの場。新しいものを探す場ではないと思う。

多くの人は、展示会が終わったら飲みに行っている。経費削減で、商習慣的にも頻繁に飲みに行かなくなった昨今、展示会は飲みに行けるきっかけをつくる場であってええと思う。

私が業界に入った約20年前、展示会の後、アピの故柴田部長が業界の人間を集めて、ワイワイガヤガヤやっていた。
非常に懐かしい。
そこにいたメンバーは、みんな偉くなり、なかなか展示会でも顔を見かけることも無くなった。
時代の流れを感じます。