弊社の山芋抽出物:ジオパワー15は、ジオスチンの糖を外してジオスゲニンにするため、酸処理されている。
そして、その酸(塩酸)の残留がないか?の証明を求められた。

塩酸のようなものは、イオン化されるので分析しても出てこない。
一番明確に残留がないことを示すには、pHを測定するのが手っ取り早い。なので、測って結果を撮影した。

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ちゃんと、中性を示している。
当然、残留しているはずないんだが、こうやって視覚的に示すことは大事なことなのだろう。