健康食品サプリメント市場の理想像・未来像 by 博士マーケッター

勝ち残る健康食品サプリメントをテーマに受託製造加工・原料供給を行う栗山雄司のブログ。原料クリエイティブからの商品設計ノウハウ、最新研究データ、機能性表示食品、食品表示法・薬機法・景品表示法の話など

健康食品サプリメントを利用して介護のない幸せ笑顔あふれる世の中を作ることがです。そのためには、アンチエイジングをベースとしたセルフメディケーション;予防が不可欠です。
本ブログでは、その理想像を追い求めながら、市場の未来を予測しつつ、勝ち残っていける商品作りを追求し続けています。

マーケット情報や学術情報を集約しながら、会社のフォーミュレーターとして、日々、健康食品サプリメントを作ってます。
近年は、機能性表示食品にも力を入れております。

仕事のご依頼がございまいたら、弊社までお気軽にお問い合わせください。

輸出

起業から8年における弊社事業の変化

昨日は、事務所の移転でした。

月曜日から新事務所に通うことになります。
大して距離は変わらないのですが、生活は変化してきそうです。

いろいろ思うことがあります。

ほんと、レンタルオフィスから引っ越して来た時は、震災後で、先行きが不透明。
OEM事業なんて、ゼロに近く、顧客数も数える程度でした。
ひたすらOEM案件をこなした時期もある。

8年で大きく変化した。

ほんと、多くの方々に支えられてきました。
感謝です。

そして、今、業界も大きく変化しようとしている。
おそらく、ここから5年で、大きく業界は変化するだろう。

安定領域ほど熾烈な争いになり、

新興領域は盛者必衰で安定しないこと前提
ここから勝ち上がっている会社は強い会社になるだろう。

変化が速すぎるので、立ち止まっていると、必ず衰退してしまうでしょう。
業界が成熟した証拠です。

私も、今、悩みながら、変化に対応しようと四苦八苦しています。

その1つが輸出や海外事業の強化です。
食品だけでなく、化粧品も。

積極的に動いており、本日土曜日の午前中は、昨日の残務処理と共に、海外対応をしておりました。
包装形態の変更、英語の資料の添削や展示会用パンフの構成など。
海外は、仕入れ(輸入)も行っているので、その延長で取り組みやすいです。

まぁ、いろいろ試行錯誤して、大きな事業に育てていきたいと思います。


変化する中国向け健康食品・サプリメント市場

中国向けの健康食品・サプリメント市場は、常に変化しています。
たまに、信じられないような大きな変化をもたらすケースも多々あります。

まぁ、徐々に輸出も厳しくなってきている。今まで通せていた通関が通らなくなってきている。
今後、いきなり案件が無くなるケースも増えてくるだろう。

やっぱり!
中国向けのビジネスは、ハイリスクハイリターンだ!


こういった中国向けの案件による売上割合が大きくなることは、リスクも高まることを意味するのです。
なので、私は、1案件・1社・1事業など、1つに依存することは極力避けるというリスクマネージメントを行っている。

どんなビジネスも、盛者必衰ですから・・・。
しかも、ビジネスの流れが速い現代。
我々のような影の存在の下請けビジネスは、立ち止まることは衰退を意味し、常に新しい案件を取り続けなければならないのです。

今は、OEM集客が復活しているので、良いです。
でも、6~8月のように、パタリと問い合わせが止まってしまう恐怖も味わいました。
私は、常に集客という重圧に追われている。

原料事業だけなら、無理に集客する必要はなく、工場、問屋・商社や販売会社の既存顧客とコミュニケーションを図っていくだけで、自然に回っていきます。
一方、OEM事業は、常に集客し続けれていないと、ノーノルマ・ノー飛び込み営業のスタイルは維持できない。
まぁ、他社のOEM会社さんには、温過ぎると言われるだろうが・・・その理想は、貫き通したい!

いろいろチャレンジして、前進あるのみです!

中国案件の次の波

中国案件は、絶えないです。
ただし、形を変えつつあります。

中国案件は、とにかく流れが速いです。

まず、中国人のビジネスって、日本人は排除され、結局、中国人だけで独占する傾向があるなぁとヒシヒシと感じています。

まぁ、レアメタルもそうでしたし、アミノ酸もそう。
そして、近年の日本観光ビジネスも中国人が主導権を握り始めています。中国人が経営するレストランやショップに中国人観光客が訪れる・・・。

健康食品の輸出事業も、徐々に中国人が中国本土に商品を供給する割合と、中国人が中国本土から商品を作りに来る割合が増えています。

国内の中国人も、そういった点を理解しているので、焦っている感もある。

そして、水面下では、日本の健康食品原料を買い付け、中国で商品を製造する方式にシフトし始めています。

化粧品と同じ。
CMや派手な広告活動を行っているトップブランドだけは、中国に最終商品を供給する。

これは、OEM会社であり、かつ原料メーカーでなければ、この段階で感じ取れないんだろうなぁと思います。

こうなってくると、弊社が行うべき戦略も見えてきます。
まぁ、自分を信じ、その戦略を淡々と進めるしかないですね。
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成熟する健康食品サプリメント業界、勝てるセオリーで商品を作り、業務は効率化する!が非常に重要になってきております。是非、参考にしていただければと思います。
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プロフィール

博士(水産学) 45歳 富山県滑川市出身  (株)アンチエイジング・プロ COO 現 東京海洋大学卒 順天堂大学医学部 総合診療科 研究員

営業は天職、通販化粧品会社や広告代理店での所属経験がある異色のコンサルタント。
博士論文は海洋プラスチックごみがテーマ。
プロフィール詳細は、カテゴリー最下段より。

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