健康食品サプリメント市場の理想像・未来像 by 博士マーケッター

勝ち残る健康食品サプリメントをテーマに受託製造加工・原料供給を行う栗山雄司のブログ。原料クリエイティブからの商品設計ノウハウ、最新研究データ、機能性表示食品、食品表示法・薬機法・景品表示法の話など

健康食品サプリメントを利用して介護のない幸せ笑顔あふれる世の中を作ることがです。そのためには、アンチエイジングをベースとしたセルフメディケーション;予防が不可欠です。
本ブログでは、その理想像を追い求めながら、市場の未来を予測しつつ、勝ち残っていける商品作りを追求し続けています。

マーケット情報や学術情報を集約しながら、会社のフォーミュレーターとして、日々、健康食品サプリメントを作ってます。
近年は、機能性表示食品にも力を入れております。

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糖尿病

レスベラトロール最新ヒト臨床試験論文2018&2019

久しぶりに、レスベラトロールの文献調査を行ってみました。
主にヒト臨床試験を対象にPubmedで調査してみました。

低用量はなく、高用量のヒト臨床試験ばかりでした。
こんな量、日本のサプリでは、摂取でけん・・・。

2000年代、動物や試験管を中心に鬼のように新たな知見が報告されました。
2011年を過ぎてからは、ヒト臨床試験が増えてきました。2015年過ぎてから、ひと段落という感じです。

レスベラトロールは、日本では定番原料となっております。市場が成熟しています。
海外市場や研究の世界でも、同じようなことが言えるのでしょう・・・。

レスベラトロールは、低用量の方が直接的にサーチュインを活性化させます。もう少し低用量での試験が行われると良いなぁと思います。
高用量では、なんとなく有意差も出にくいようですしね・・・。

こういった市場動向を見ていると、市場では、レスベラトロールが評価されているのではなく、弊社の赤ワインエキスの使いやすさが評価されているんだろうなぁと思います。

赤ワインって、発酵のチカラが活かされているので、オリゴメリックプロアントシアニジン(OPC)やLPSがリッチに含まれます。特に弊社の赤ワインエキスでリッチなのは、二段発酵製法が理由です。



レスベラトロールの文献調査結果

Study 1
Effect of resveratrol supplementation on lipid profile in subjects with dyslipidemia: A randomized double-blind, placebo-controlled trial. Nutrition. 2019;58:7-10

脂質異常症の被験者における脂質プロファイルに及ぼすレスベラトロール補充の影響:無作為化二重盲検プラセボ対照試験
摂取量:レスベラトロールとして100mg/日
摂取期間:2ヶ月

結果概要:脂質異常症の被験者において、レスベラトロールの摂取により総コレステロールと中性脂肪が減少した。

Study 2
Resveratrol reduces albuminuria in diabetic nephropathy: A randomized double-blind placebo-controlled clinical trial

レスベラトロールは糖尿病性腎症におけるアルブミン尿を減少させる:無作為化二重盲検プラセボ対照臨床試験
摂取量:レスベラトロールとして500mg/日
摂取期間:90日

結果概要:レスベラトロールを摂取した糖尿病性腎症の被験者において、アルブミン尿が減少させた。レスベラトロールは、アルブミン尿を減らすアンジオテンシン受容体拮抗として有効であることが示唆された。

Study 3
Resveratrol supplementation decreases blood glucose without changing the circulating CD14+CD16+ monocytes and inflammatory cytokines in patients with type 2 diabetes: a randomized, double-blind, placebo-controlled study

レスベラトロール補充は,2型糖尿病患者における循環CD14+CD16+単球および炎症性サイトカインの変化を伴わない血糖を低下させる:無作為化二重盲検プラセボ対照試
摂取量:レスベラトロールとして800mg/日
摂取期間:8週間

結果概要:レスベラトロール摂取は、炎症マーカーを改善することなく、Ⅱ型糖尿病患者において血糖値を低下させた。

有効性を示さなかった試験
Resveratrol improves efficacy of oral amoxicillin against childhood fast breathing pneumonia in a randomized placebo-controlled double blind clinical trial
No effect of resveratrol on VLDL-TG kinetics and insulin sensitivity in obese men with nonalcoholic fatty liver disease
ects of resveratrol supplementation on liver fat content in overweight and insulin-resistant subjects: A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial
Effects of resveratrol on memory performance, hippocampus connectivity and microstructure in older adults - A randomized controlled trial

連休中のテレビ番組で起こる健康ブーム

テレビ番組は、時には健康ブームを引き起こします。過去を見ると、特に、連休中のテレビ番組はダイエットブームを引き起こしやすい。寒天ブームが代表だ。

今やっている名医のTHE 太鼓判(TBS)「驚くほど健康効果が上がる家庭料理」も可能性が高い。
おそらく、このような商品が連休中に増えてくるだろう。

マービーである還元麦芽糖の代替甘味料商品

おそらく、Amazon向けの商品などは、一気に増えてくるだろう。すでに、その兆しは生じ始めています。
イメージ戦略で、痩せ菌として乳酸菌を副材に用いた商品が良いだろう。

ちなみに、特許の関係上、ラカンカ(米国で人気のモンクフルーツ)だけは、要注意です。まぁ、ラカンカを加えた方が深みが出て美味しくなるのだが・・・。

対抗は、大豆粉かな?
でも、毎日のようにムネ肉の唐揚げ(小麦粉→大豆粉、油:米油)は食えんでしょう(笑)

スピード感がある商品開発が求められる時代です。
連休中から、よーいドンで始まる可能性が高いです。
市場動向をよくウォッチしておくべきです。
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博士(水産学) 45歳 富山県滑川市出身  (株)アンチエイジング・プロ COO 現 東京海洋大学卒 順天堂大学医学部 総合診療科 研究員

営業は天職、通販化粧品会社や広告代理店での所属経験がある異色のコンサルタント。
博士論文は海洋プラスチックごみがテーマ。
プロフィール詳細は、カテゴリー最下段より。

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