健康食品サプリメント市場の理想像・未来像 by 博士マーケッター

勝ち残る健康食品サプリメントをテーマに受託製造加工・原料供給を行う栗山雄司のブログ。原料クリエイティブからの商品設計ノウハウ、最新研究データ、機能性表示食品、食品表示法・薬機法・景品表示法の話など

健康食品サプリメントを利用して介護のない幸せ笑顔あふれる世の中を作ることがです。そのためには、アンチエイジングをベースとしたセルフメディケーション;予防が不可欠です。
本ブログでは、その理想像を追い求めながら、市場の未来を予測しつつ、勝ち残っていける商品作りを追求し続けています。

マーケット情報や学術情報を集約しながら、会社のフォーミュレーターとして、日々、健康食品サプリメントを作ってます。
近年は、機能性表示食品にも力を入れております。

仕事のご依頼がございまいたら、弊社までお気軽にお問い合わせください。

無添加

無添加サプリ(食品添加物フリー)の製造:制約と実績

タイトルの通り、無添加サプリ(食品添加物フリー)の製造に関するページを追加しました。製造上の制約や実績についても紹介しております。

無添加サプリ(食品添加物フリー)の製造:制約と実績

先日も、記事(人気サプリを斬る!妊活サプリ、無添加品質の嘘)で紹介させていただきましたが、消費者を騙す、酷い無添加サプリが多く流通しています。

まぁ、まずは、

消費者が学ぶこと

が大事だったりもするんですが・・・。

本物の無添加サプリを製造していくことも、消費者が学べる機会が増えることにつながると考え、弊社サイトからも情報発信することにいたしました。

基本、無添加とは、何が無添加かをチェックすることを学んでもらえたらと思います。

そして、無添加が本当に良いのか? 食品添加物が本当に良くないのか? まで考えていただければと思います。
添加物には、カルシウム(卵殻・貝殻・サンゴ)やチャ抽出物・マリーゴールド色素(ルテイン)など、必ずしも体に悪いとは言えない素材も存在します。その他、ビタミンCなどは、誰も体に悪いとは思わないはずです。
今回のようなページを作りつつ、私自身は、必ずしも添加物は悪ではないと考えています。

(持論:添加物で悪なのは、合成甘味料、防かび剤、一部の保存料・着色料などだと考えています。)

コンテンツ型マーケティングなどの影響により、インターネット上では嘘の情報も多く溢れています!
問題なのは、嘘の無添加サプリ・無添加品質で消費者を騙すことです。法律上、優良誤認というものに該当いたします。

是非、本質を見抜く力を身に着けていただければと思います。

そのために、本ブログや弊社サイトを、是非、ご活用ください!

人気サプリを斬る!妊活サプリ、無添加品質の嘘

近年、やたらと、無添加品質と標榜しつつ、添加物だらけのサプリが多いです。特に、妊活サプリで。
まぁ、ビタミンやアミノ酸の多くも食品添加物だし、賦形剤のほとんどが食品添加物だから、サプリで食品添加物が使用されるのは仕方ない。

でも、以下のケースは、明らかに虚偽表示である。

ビタミンB2を配合して着色料フリーを謳う商品
→ビタミンB2は、着色料としての用途もある

知らないで、着色料フリーを標榜している商品が多い。まぁ、ウコン抽出物、マリーゴールド色素、βカロテンでも、同じことが言えるだろう。

そもそも、食品添加物の用途は、主に18種類ある。まぁ、人工甘味料のように摂取すべきではない添加物もあれば、強化剤や酸味料など、安全な添加物(むしろ体に良いもの)もある。

参考:東京都福祉保健局ページ

まぁ、よく無添加に使われる「保存料」「防かび剤」「膨張剤」「漂白剤」なんて、通常、サプリメントでは使わない!
チュアブル錠以外の錠剤やハードカプセル、ソフトカプセルでは「香料」「(添加物の)甘味料」を使うこともない。

その内、6つほどの用途だけを並べて無添加品質を謳うことは、間違っています。ほとんどの方は、添加物が入っていないと誤って認識(;優良誤認)しているだろう。

これは、消費者を騙していないのだろうか?

都合の良い無添加品質

だと、私は思います。

そんな商品が世の中に溢れています。そして、そんな商品ほど、ランディングページなどに原材料表記がされていない。だから、優良誤認もバレない。無添加品質は、謳ったもん勝ちなのです。

最悪のケース、そんな妊活商品ほど、葉酸は取り過ぎても安全と謳う。とても危険な嘘クリエイティブ(詳しくは「水溶性ビタミンでも過剰摂取を注意すべき葉酸」)である。

売ること目的の嘘クリエイティブ

まさに

詐欺

だと思う。

残念ながら、そんな嘘クリエイティブに、多くの女性が騙される。
広告側は、嘘であることも、危険なことも、判断できない。無知を理由に、広告主の詐欺に加担している。
コンテンツ型マーケティングの悪影響でもある。

最低限、妊活やマタニティの領域では、やめて欲しいです。
最悪、赤ちゃんに危険が及ぶ。
近年、葉酸の高用量摂取による小児喘息リスク向上などの研究報告もなされています。

※Whitrow MJ, Moore VM, Rumbold AR, Davies MJ. Effect of supplemental folic acid in pregnancy on childhood asthma: a prospective birth cohort study. Am J Epidemiol. 2009 Dec 15;170(12):1486-93.


私の場合、無添加品質を謳うのであれば、どうしてもかなりの制限になってしまうが、食品添加物は一切配合しない!

それくらいのポリシーは、商品を作って行く上で、当たり前ではないだろうか?

まぁ、儲けだけで社会貢献の理念のない会社は、騙したもん勝ちと考えているだろうが。
そんな会社は、健康食品業界から消えればよいと心から思う。

最後に、こういった記事は、多くの人に読んでもらいたいから、出来るだけシェアしてもらいたいです。
m(_ _)m
何卒よろしくお願い申し上げます。

食品添加物だらけの無添加サプリで消費者は簡単に騙される!

ここ最近、ネット上のサプリメントのLPで「無添加」という言葉を目にします。
そして、以下のような文言が小さく小さく記述されています。

※香料・着色料・保存料・香料発色剤・漂白剤・防かび剤・膨張剤・苦味料・光沢剤の無添加

サプリでは、通常、配合しないような成分ばかり。香料は、チュアブル錠でなければ入れないですし、着色料はカプセルにしか使用されない。
これらが入らないのは、当たり前のこと。
この上記の条件であれば、ほとんどのサプリが無添加。

現状、そういった当たり前のことを「無添加」と称し、消費者を騙している現状があります。
私が無添加と謳ってもらうサプリメントを供給する場合、食品添加物は入れない!
無添加=食品添加物不使用(私の基準)
真面目に無添加の商品を作ろうとすると、ビタミンなどの強化剤も利用できず、原料のキャリアーにも気を付けなければならないので、結構、苦労します。

今後、行政は、サプリメントの無添加表示の基準も定めていってもらわなければいけないんだなぁと思います。

ちなみに、上記の例の商品は、着色料でもあるビタミンB2が強化剤目的で配合されています。また、無添加を謳っていないLPには、着色料(β-カロテン)の表示が・・・。
これを着色料無添加というのも誤り。
あと、ビタミンCは酸化防止剤、ビタミンEも酸化防止剤として広く使用されている。

最後に、消費者の方は、無添加の表示に騙されず、本質を見極めて購入していただければと思います。
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博士論文は海洋プラスチックごみがテーマ。
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