健康食品サプリメント市場の理想像・未来像 by 博士マーケッター

勝ち残る健康食品サプリメントをテーマに受託製造加工・原料供給を行う栗山雄司のブログ。原料クリエイティブからの商品設計ノウハウ、最新研究データ、機能性表示食品、食品表示法・薬機法・景品表示法の話など

健康食品サプリメントを利用して介護のない幸せ笑顔あふれる世の中を作ることがです。そのためには、アンチエイジングをベースとしたセルフメディケーション;予防が不可欠です。
本ブログでは、その理想像を追い求めながら、市場の未来を予測しつつ、勝ち残っていける商品作りを追求し続けています。

マーケット情報や学術情報を集約しながら、会社のフォーミュレーターとして、日々、健康食品サプリメントを作ってます。
近年は、機能性表示食品にも力を入れております。

仕事のご依頼がございまいたら、弊社までお気軽にお問い合わせください。

円安

円安なのではなく極端なドル高が起こっている

トランプさんの影響で、今、現時点で

1ドル118.24円

と、円安ドル高で、かなり為替が変動しています。一ヶ月強で18円(16%)も円安ドル高が起こると、輸入会社の弊社としては、たまらんです・・・。
一方、ユーロは、

1ユーロ123.07円

と円高ユーロ安で変動しています。このままじゃあ、ドルとユーロが逆転してしまうぞ!って感じです。

この傾向を見ると、円が安くなっているのではなく、明らかに極端なドル高が起こっているのがわかります。
政情が為替(経済)にモロ影響するという、非常にわかりやすい例です。

一方、この傾向は、トランプさんは望まぬ事態です。
アメリカの輸出産業にとって、デメリットでしかないです。さらに、海外の商品が入りやすくなるので、国内での生産物の売上が下がり、非常に困るはずです。

こうなってくると、トランプさんは、大統領就任後、

・関税を上げる(車など特定のもの)
・安倍政権のようにドル安に向かうよう政府が加入する

などの手を打ってくるはずです。
現在は、先行きの期待感だけでドル高になっていますが、トランプさんが具体的な施策を示したら、一気にドル安の方向に変動するのでは?と期待感を持ちつつ、その時を待っています。

ほんと、マネーゲームですわぁ。
ゲーム化しているので、変動も早く激しくなっているような感じがします。

あと、最後に・・・
忘れてはいけないこと。この円安ドル高の傾向は、輸入大国である日本にとって、必ずしも良いことだけではないです。
所得が上がっている上がっていないに関わらず、物価が上がります。消費者にとっては、苦しい事態を招く可能性もあるのです。

健康食品業界への円安の影響

ここ最近、円安が急に進んでいますね。
食料の大半を輸入に頼る食料需給率の低い日本にとっては、大きな影響があるでしょう。

さて、健康食品は?と言いますと・・・

もちろん、多くを輸入に頼っています!


例えば・・・
ビタミンC、ほぼ(中国からの)輸入に頼っています。
アミノ酸、多くが輸入です。中国・韓国が多いかな・・・。
ビルベリー、ほぼ輸入に頼っています。北欧が多いです。
マカ、当然、南米産♪
グルコサミン、安い商品はほとんどが中国品。かなりの割合。
コンドロイチン、素原料は台湾が多いです。
コラーゲン、多くは輸入に頼っています。
ヒアルロン酸、多くは中国からの輸入に頼っています。
プラセンタ、半分弱かな? 結構、デンマークから輸入されています。
大麦若葉(青汁)、国産原料はがんばっていますが、価格だけの量販店の商品は中国産が多いです。

その他にも、多くのビタミン・ルテイン・アスタキサンチン・アセロラ・アサイー・高麗人参などは、ほぼ輸入に頼っています。国産の原料と言えば、カルシウム・乳酸菌・魚油(DHA・EPA)・プロテオグリカンなどでしょうかね・・・。

輸入に頼らないと成り立たないのが健康食品です。

おそらく、今後、この円安の影響で値上げも徐々に進むでしょう。ビタミンのように高原価率で低価格帯の商品から値上げが進むと思います。
原料メーカーもOEMメーカーも簡単に値上げできないので、苦しい状況が続くでしょう。
健康食品業界は、新機能性表示制度のニンジンをぶら下げられながら、我慢を強いられているようにも・・・。
いずれにしても、踏ん張り時ですね・・・。
こんな局面でも、多くのOEM案件の問い合わせを頂けるのは、とてもありがたいことです。
感謝です。
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博士(水産学) 45歳 富山県滑川市出身  (株)アンチエイジング・プロ COO 現 東京海洋大学卒 順天堂大学医学部 総合診療科 研究員

営業は天職、通販化粧品会社や広告代理店での所属経験がある異色のコンサルタント。
博士論文は海洋プラスチックごみがテーマ。
プロフィール詳細は、カテゴリー最下段より。

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