健康食品サプリメント市場の理想像・未来像 by 博士マーケッター

勝ち残る健康食品サプリメントをテーマに受託製造加工・原料供給を行う栗山雄司のブログ。原料クリエイティブからの商品設計ノウハウ、最新研究データ、機能性表示食品、食品表示法・薬機法・景品表示法の話など

健康食品サプリメントを利用して介護のない幸せ笑顔あふれる世の中を作ることがです。そのためには、アンチエイジングをベースとしたセルフメディケーション;予防が不可欠です。
本ブログでは、その理想像を追い求めながら、市場の未来を予測しつつ、勝ち残っていける商品作りを追求し続けています。

マーケット情報や学術情報を集約しながら、会社のフォーミュレーターとして、日々、健康食品サプリメントを作ってます。
近年は、機能性表示食品にも力を入れております。

仕事のご依頼がございまいたら、弊社までお気軽にお問い合わせください。

代々木

代々木に事務所移転してみて

弊社も、事務所移転してから1ヶ月近く経過しました。ボチボチご来社いただいています。

皆さん、意外に代々木をご存知ない。そして、代々木って、どんなところ?と質問されます。

予備校や学校が多く学生が多い(特に美容系)

今のところ、こんな返答しかできていない。

確かに、若者が多い。
だからと言って、働く人が少ない訳ではないです。

また、家賃は新宿より坪単価が安いですが、意外に小さなビルは少なく、そこそこの広さのビルがあります。
まぁ、そんなこと説明しても、意味がないですが(笑)

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渋谷区でありながら、新宿駅から徒歩5〜7分と不思議なエリアでもあります。渋谷駅は代々木→原宿→渋谷と二駅。渋谷の端。

代々木公園や明治神宮と近いかと言えば、微妙な距離。

何を目指して来ていただくかにしても、目指すものがない!

代々木駅 北口から踏切方向に進み、踏切手前のファミマがあるビルの7階としか説明できない。
ん〜、なんとも微妙・・・。

そこで、改めて移転して気がついたことを羅列してみた。

ビルが古い(建て替え予定も多し)
超高層ビルが無い
会館や本部も多い
住宅も混ざるエリア
駅がコンパクトで便利
18時以降は暗く静かになる
神田や新橋ほど事務所に適しておらずランチは意外に困る
中野、神田、渋谷、六本木、青山にはアクセス良し
新宿駅から歩ける(新宿三丁目駅と同距離)
カレー店多し

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小田急線の踏み切りを超えると、鉄道系の超高層ビル街です。
JRや小田急のビルが立ち並んでいます。
意外に、JRビルだらけ。

でも、代々木には高層ビルはないです。せいぜい15階程度。このエリアは高さ制限でもあるのかな?

弊社の事務所は20坪、社員数の割には広過ぎ、売上規模からすると妥当な広さ。
古いビルですが、中は非常にキレイです。
まだ完全にオフィス家具がそろっていないです。近々、くつろげる空間ができる予定です。でけたら、改めて紹介いたします。

駅がコンパクトなため、思っていた以上に便利です。

改札からホームまでの距離が短い。新宿のように改札からかなりの距離を歩くことがないです。JRは山手線と総武線しかないからでしょう。
大江戸線は、北口改札の地下にあり、新宿ほど深くないから、すぐに乗れます。
だから、中野、神田、渋谷に限らず、六本木、青山にもアクセスが良いのです。

あえて言うと、丸の内線だけでなく副都心線も利用しにくくなっているので、横浜方面には行きにくくなったような感じがするくらいです。
まぁ、副都心線の北参道駅まで徒歩9分ほどであり、贅沢なことを言っているのですが・・・。

何だかんだで、代々木駅だけでなく、新宿駅も利用できるのは大きいです。バスタも使える。

飲食系で紹介すると、代々木は、カレーと中華が多い街です。
新宿同様、ちょっとした定食屋のようなお店がないのが難点。
最近、パスタのお店に行列ができているので、近日中にインスタでレポートしたいと思います。

ちなみに、代々木は、ほぼ新宿の代々木2丁目と弊社がある代々木1丁目では、大きく異なります。2丁目は、JR系超高層ビル街。
この記事でいう代々木とは、主に代々木1丁目を指します。

事務所移転による断捨離:書類、試作品、名刺、本など

今日も朝から、引っ越しの準備を行っていました。
ようやく目処が付いてきました。

流石に8年も営業活動を行っていると、いらないものがたくさん溜まります。

とにかく捨てるものが多かったのは、書類です。
今、個人情報の管理もうるさいので、

製造した商品の栄養成分分析の試験成績書だけで、100枚近い量でした。
まぁ、それだけ多くの商品を作ったということですね・・・。

そして、処理が大変だったのは、ドリンクの試作品です。

そのまま捨てれないので、中身を出して、空瓶にしてゴミに出さなければなりません。
私は、ゴミ運びだけでしたが、100本以上ありましたから、重い重い・・・。
おそらく、ゴミ回収の方は、びっくりされたでしょう。

まぁ、、私の錠剤・カプセル・顆粒のサンプルだけでも20kg近くありました。
そりゃ8年分なので、そうなります。
毎年、年末に10kgづつは捨てていたんですけどね・・・。

近年は、キープサンプルだけ保存し、あとは顧客に送り付けているのですが、あっという間に試作品が溜まっちゃうんですよね・・・・。

名刺は、定期的に不要なものを取り除いているんですが、今回も、200枚ほど取り除きました。
トータルで、1000枚近い不要な名刺がありますが、今、それを断捨離しようか迷っているところです。
亡くなった仕事仲間の名刺が入っていたり、なかなか感慨深くで捨てれない名刺もあります。

本については、今回、思い切って捨てることにしました。
一部の学術書は、それなりの金額になりそうなので、BOOKOFFで処分しようと思います。
次の事務所の前は、BOOKOFFですから・・・。

あと、私の場合、私物が多い・・・。
半分捨てて、半分持っていきます。


事務所の引っ越しって、引っ越しする当日が忙しいのではなく、引っ越し準備の方が大変だということを痛感しました。

断捨離しながら、いろいろなことが頭に浮かびます。
設立当初のこと、思い入れのあった案件のこと、レスベラトロールブームのこと・・・。
これからも、いろいろなことがあるんだと思います。

次の事務所は、今の倍の広さです。
再び引っ越しするのは、かなり先になると思います。
その時は、どうなっているかな?

さぁ、もうひと頑張りです!
午後は、スキャンしていなかった文献のスキャンからスタートです。
その前に、ランチです♪

胡麻が香ばしい蕎麦というよりつけ麺に近い蕎麦

本日は、新宿のランチが飽きているので、代々木まで遠征。
大盛り無料、玉子無料、天かすかけ放題が嬉しい。
最初は、そのまま食し、次に天かすを入れ、最後に玉子&ガーリックラー油を入れて食べました。
なかなか美味し。


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プロフィール

博士(水産学) 45歳 富山県滑川市出身  (株)アンチエイジング・プロ COO 現 東京海洋大学卒 順天堂大学医学部 総合診療科 研究員

営業は天職、通販化粧品会社や広告代理店での所属経験がある異色のコンサルタント。
博士論文は海洋プラスチックごみがテーマ。
プロフィール詳細は、カテゴリー最下段より。

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