健康食品サプリメント原料・OEM製造業界 生き残り術

健康食品サプリメントの受託製造加工;OEMや原料供給を行う栗山雄司(広告代理店経験のある博士マーケッター)のブログ。原料クリエイティブからの商品設計ノウハウ、最新研究データ、機能性表示食品、食品表示法・薬機法・景品表示法、中国を始めとした海外展開の話など

機能性食品素材で介護のない幸せ笑顔あふれる世の中を作ることがです。そのためには、素材の研究開発とマーケット創造の両方が不可欠です。
本ブログでは、その理想像を追い求めながら、その実践で得られた市場での生き残り術を紹介していきます。

マーケット情報や学術情報を集約しながら、会社のフォーミュレーターとして、日々、健康食品サプリメントを作ってます。
近年は、機能性表示食品にも力を入れております。

仕事のご依頼がございまいたら、弊社までお気軽にお問い合わせください。

業務効率化

テレワーク体制で気が付いたこと:NO取り次ぎで人件費削減

本日は、出勤日のため、オフピーク通勤で7:30から早朝出勤。
テレワーク体制になり、もう3週間を過ぎた。
いろいろ気付くことあります。

個々に連絡を取り合う体制にしたら、代表電話にかかってくるのは、新規問い合わせ以外、

テレアポの売り込み
分析機関からの連絡

くらいです。
最初は主に地方の取引先会社さんから電話がありましがが、今や、あれほど多くかかってきていた取引先からの電話がピタリと止まりました。
担当者に直接電話がかけられています。

取り次ぎにかかる時間ロスや人件費が如何に大きかったかがわかります。

人は変わらないんのですが、取り次ぎ対応分の時間が他の業務に振り分けれるため、かなり人件費削減につながっていると思います。

オフィスワークが再開されても、できれば、この体制は継続していきたい。

ただし、ここに来て、問題も出てきています。
どこでもテレワークを行うようになり、弊社が利用している050電話アプリの音質が低下しています。
つながり悪い。
理由は、インターネット回線が混んでいるから。

そこらじゅうでzoomなどでWeb会議していたら、当然、ネット環境が低下します。
日本のインターネット環境の弱さが露呈し始めています。
まぁ、WiFi切って4Gでつなげばよいのですが。
個人のギガ(無料通信枠)を消費してしまうので、良くない面もあるのですが、弊社のようにスマホ手当てを付けて対応すべきなんでしょうね。
たった10分3M程度ですけどね。
今やギガ時代、大した消費ではないです♪

ちなみに、WiFiを利用していると、5Gと2.4Gのどちらにつなげるべきか迷っちゃうと思うのですが、以下のようなメリット・デメリットがあるそうです。

【5GHz】
○メリット   通信速度が速い、電波干渉する機器が少ない
×デメリット  通信範囲が狭い、遮蔽物に弱い

【2.4GHz】
○メリット   通信範囲が広い、遮蔽物に強い、対応機器が多い
×デメリット  規格が古く速度が劣る、電波干渉する機器が多い

干渉する機器:電子レンジ、コードレス電話、ワイヤレスヘッドフォン、無線方式のマウスやキーボード

ソフトバンクのサイトには、基本5GHzを選択するように記載がされていました。
IP電話を利用していても、5GHzの方が安定するような感じがします。
ただし、室外から出たら、当然、音質が悪くなるので、4Gに切り替える必要があります。

今後も、こういったことに気が付いていくだろう。
凝り固まらず、改善し続けることを大事にし、得られた知見を上手く業務環境に活用していければと思います。

隠れたコロナ特需

最近、意外なコロナ特需に気が付くことがあります。
まぁ、こういった苦しんでいる人も多い中、儲かっているなんて情報は漏れないようにするしかないですからね・・・。
今日は、そういった商品をいくつか紹介してみようと思います。

1. Webカメラ
まずは、これ。
テレワークが増えて、Web会議用に需要が高まっているようです。エレコムやサンワのような安い日本メーカー品は、すべて売り切れで5月下旬の納入予定になっています。

納期が比較的短くて、安価なものは、いくつか存在しますが。

これも、時間の問題でしょう。

一方、このテレワーク体制は、長期にわたって実施されることが予測されるので、デスクトップパソコン用に必要な人は、ちょっと待ってでもコスパの良いものを入手しておいた方が良いでしょう。

ちなみに、安くて質の良いヘットセットも売り切れ中。
オススメなのは、ヘットセットではなく、マイク付きのイヤホン。Web会議以外でも、音楽を聴くのに利用できます。

このテレワーク生活、音楽は必需品。私は、Amazon Music をずっと聴いています。

2. スポーツ用マスク



これは、感染予防用だと思われるが、どんな人達が購入しているかわからない・・・。
たまに、上記のような主にバイク用だけど、街中で付けている人もいる。
また、ジムでは、マスク必須のところも多いので。汗かいたら呼吸できなくなるサージカルマスクより高地トレーニング用のマスクの方が良いです。ただし、(ボディーメーカーのものを利用してみましたが)めちゃめちゃしんどいです。

まぁ、外のランニングでもマスクを着けるのがマナーになってきているので、私も、2つ購入しました。
いろいろ迷った結果、上記のマスクと、ボディーメーカーのマスクにしました。
ボディーメーカーのマスクも、Amazonの倉庫で残っているだけ。Yahooなどでは売り切れています。

3. UV殺菌器
コロナウィルスは、UVに弱いので、スマホやマスクを殺菌する目的で売れているようです。
コスパの良い商品は、品薄状態です。

最近では、充電機能まで有している商品が販売されています。


私も、ちょっと欲しいと思いました・・・。

ちなみに・・・
これらほぼすべてが中国製品です!
こういったことからも、中国では、すでにスマホがコロナウイルスの移動媒介になることを把握していたことがわかります。

最後に、こういった特需は、こういった商品だけではありません。
他のビジネスでも、起こってきています。
例えば、デリバリー/宅配の事業は、調子が良いです。
また、株価を見ていても、ワクチンや検査に関連している会社さんの株価は上がっています。

世の中、コロナショックのように急激に変化が起こると、ビジネスも急激に変化します。
その変化を見定めながら、上手くビジネスを進めていかなければならないんでしょうね。

Chatwork vs zoom 便利なのはどっち?

現在、緊急事態宣言により、多くの会社が社員にテレワークの指示を出しています。
若い人達を中心に、徐々にですが、テレワークに慣れつつあります。オンライン上の会議、Web会議も、ちょこちょこ行われるようになりました。

まぁ、オンライン飲み会というものも増えていますからね・・・。

そこで使用されるのは、zoomがほとんどでしょう。



zoomは、アカウント登録も楽ちんで、誰でも簡単に利用できるのが特徴です。
もちろん、Webカメラを利用できる環境は必要です。
最近のノートパソコンは、ほぼWebカメラが付いていますからね・・・。

まぁ、ビジネスだけでなく、プライベートでも利用しやすいのがzoom。なので、ビジネスに限定されず、広がりを見せ始めています。

次に、意外に忘れられているのが、ChatworkのLive機能
これも、Web会議が利用できます。



私は、ビジネスにおいては、こちらのChatworkの方をオススメします。

テレワークは、電話でのやり取りから、Chat(チャット)中心へと変化しています。
弊社も、8割がチャット、Chatwork。

Chatworkは、そのビジネスのやり取りの延長で利用が可能です。
それが、最大のメリット。

まぁ、一般の方々は使うことがないと思いますが、ビジネス上では、よく利用されています。
あと、何となく、Chatworkの方がセキュリティー面が高いような感じがします。

さて、この2つを比べると、重要になって来るのが、画質や音質などの質です。
今のところ、zoomの方が上回っているような感じがします。特に画質。
当然、Chatworkも良くなってくるでっしょう。

それより重要なのは、先日も紹介した通り、用いるツールです。ソフトよりツール。



Bluetoothのイヤフォンなどは、ちょっとタイムラグがあるので、安い有線のイヤホンなどを用いるのがオススメです。できれば、マイク付き。
マイクは重要。ノートパソコンやスマホの内臓マイクでは、音質が悪いです。相手がどのように聞こえているかわからないので、意外な盲点になります。

Web会議において、重要なのは画質より音質 です。

今後、そこをいろいろと工夫していく必要がありそうです。

【追記】22020年5月1日
改めて思うzoomの凄いところ。
背景を変えれること。
あれは、テレワークの時、子供の声さえ遮断できれば、散らかった背景を気にする必要がない・・・。
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博士(水産学) 46歳 富山県滑川市出身  (株)アンチエイジング・プロ COO 現 東京海洋大学卒 順天堂大学医学部 総合診療科 研究員

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博士論文は海洋プラスチックごみがテーマ。
プロフィール詳細は、カテゴリー最下段より。

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