健康食品サプリメント原料OEM製造業界 生き残り術

健康食品サプリメントの受託製造加工;OEMや原料供給を行う栗山雄司(広告代理店経験のある博士マーケッター)のブログ。原料クリエイティブからの商品設計ノウハウ、最新研究データ、機能性表示食品、食品表示法・薬機法・景品表示法、中国を始めとした海外展開の話など

機能性食品素材で介護のない幸せ笑顔あふれる世の中を作ることがです。そのためには、素材の研究開発とマーケット創造の両方が不可欠です。
本ブログでは、その理想像を追い求めながら、その実践で得られた市場での生き残り術を紹介していきます。

マーケット情報や学術情報を集約しながら、会社のフォーミュレーターとして、日々、健康食品サプリメントを作ってます。
近年は、機能性表示食品にも力を入れております。

仕事のご依頼がございまいたら、弊社までお気軽にお問い合わせください。

エビデンス型マーケティング

日本市場におけるOEM製造のWeb集客:導線

原料受託バンクからの問い合わせでは、面白い傾向が示されています。

作りたい商品の像が決まっている

特に、使用したいメイン原料が確定しています。

その理由は、原料受託バンクからの問い合わせで最も多い導線は、

作りたい商品のメイン素材を探す→原料受託バンク→弊社ページ→(弊社サイト)→問い合わせ

そのため、弊社ページのOEM資料のダウンロード数がとんでもないことになっています。

genryob

ついに、10万を超えました!

この導線があるから、原料受託バンクからでもOEM問い合わせがあるのでしょう。

多くの方は、受託加工先を探して、原料受託バンクに訪れていないです。ほとんどが原料探索から始まっているでしょう。

また、アクセスの多くは、原料メーカーや受託加工会社、商社・問屋と、業界人が多いため、原料受託バンクでは、あまりOEM先を探していないのでしょう。
だから、OEMノウハウを無料公開している弊社の資料にアクセス/ダウンロードが集中するんだと考えています。

こういった流れが原料受託バンクに限らず日本市場全体で色濃くなり始めています。

そのため、原料・製造でのリスティング広告も増えています。

また、これは、特に中国案件で顕著なのですが、原料メーカーの方が安く作れると考える方が多いです。

まぁ、必ずしも、そうとは言えないのですが、

原料コスト率が高い
安価なOEM用原料価格の設定
OEM経験が豊富


を満たせば、原料メーカーに依頼するメリットが生じてきます。
でも、意外に、原料メーカーは、販売者への販売価格でコスト計算してダブル取りしたりするので、メリットが生じないケースが多いです。

中には、受託加工会社に嫌われて原料を購入してもらえなくなると勘違いしている原料メーカーさんもいらっしゃいます。
(そんなことを言ったら、弊社の事業は成り立ちません・・・。)
まぁ、OEMが面倒と考える原料メーカーさんも少なくありません。

先述の導線を考えると、OEMを受けない手はないのですけどね・・・。

最後に・・・
こういったWeb集客の導線の傾向は、今後、ますます強まっていくでしょう。
最近の顧客(EC系)の傾向として、広告出稿動向から売れる商品を選定していることが多いです。その時、必ずメイン素材のキーワードを基準とするので、必然的に原料名から加工先も一緒に探されるケースが多くなります。
中小企業は、ほぼ、と言っても過言ではないかもしれません。

また、良い製造工場を探したければ、明確な実績(成功事例)をヒット商品の製造所固有記号から製造工場を探すという方法を用いられるケースが増えてきます。
弊社の実績は、グループ会社に流れちゃうんですけどね・・・。

私も、先を見据えて、集客を行っていければと思います。

弊社の分岐点:レスベラトロールブームからの軌跡

以前、私自身の分岐点について、記事で紹介しましたが、弊社にも、いくつもの分岐点が存在します。小さいのも、大きいのも。



まず、2011年の3月11日と6月12日。
3月11日は、言わずと知れた大震災の日。

私は、11日の14:46は、顧問をさせていただいていた湘南美容外科さんでの打ち合わせを終え、日本橋でコールセンターのダーウィンズさんと一緒にいました。

そして、6月12日は、NHKでレスベラトロールの番組の放映日です。
レスベラトロールのブームが起こった日です。
大きな分岐点となっています。

なぜ11日とセットなのか?
私の持論ですが、レスベラトロールブームは、震災があったからこそ、長寿や健康へニーズが増したため、起こったのだと考えています。
放映だけでは、ブームは起こらなかったと考えています。

弊社は、このブームで得たお金を研究開発費に投じました。28日反復毒性試験、小核試験、ヒト臨床試験の3つだけで2000万円近くも投じています。
そのため、弊社の原料(赤ワインエキス末)が今でも選ばれ続けているのです。

それだけではなく、リナイスさんと組んで、プロテオグリカンという素材にも投資していました。弊社は、数年毎に新原料を投入し続けもしています。

原料メーカーって、こういったブームが起こると、経営者が儲かった金を自分に入れちゃって、ブームが起こった素材に対して投資しなくなるんだけど、それはブームが一気に終息してしまう理由でもあります。
一方、弊社は、赤ワイングラス換算で副材としての市場拡大の道を探ったり、二段発酵製法のような新たなクリエイティブを創造したり、研究開発に限らず、様々な投資を行ってきました。それは、今でも続いています。

次の分岐点は、2013年の7月。
WebでのOEM顧客の集客を始めた時です。
原料とコンサル中心の業態を見直した時でもありました。
実は、一番苦しい時でもありました。

ちょうど中国OEM(主に酵素商品)の波も来たので、タイミング的には非常にラッキーでした。
中国の方々は、主にWebを利用してOEM先を探したため、多くの問い合わせがありました。
10件の問い合わせ中、1件決まれば良い方でしたが、2014年、弊社は年間100商品ほど新商品を作りました。
その時に作った商品は、今でも弊社の売上のベースになっています。

コンサルを徐々に辞め始めせてもらって、徐々にOEMが忙しくなって、いつの間にか、原料営業まで止めていました。まぁ、今のスタイルです。

見直した理由は、社員が活き活き働ける環境を作りたかったから。

弊社は、効率性だけを追い求めると、実働は私だけ、原料事業に特化して、社員は受発注担当のパートさんだけという体制になっちゃうでしょう。
でも、それでは面白くなし、会社も大きくならない。

あと、既得権益を守ろうとする原料営業のドロドロさにも嫌気が指していたのもあるのかな・・・。

この業界は、裏切りや不義理の多い業界です。競合による引き抜きも多く、以下の記事の通り、離職率の高い会社ほど経営は安定していません。

原料営業を止め、OEM比率を高めれば、ドラスティックなビジネスが構築され、自ずとドロドロから抜けれます。無駄な時間が減ります。

ちなみに、近年は、顧客の層が変化してきています。市場の成熟と共に、新規参入の量も減っています。新規参入して、勝てる人達も変化してきています。
今まで通りのやり方では、上手くいかないでしょう。衰退するだけ。
だからと言って、リスティングなどの広告費を投じても、なかなか成果は出ないでしょう。

これから、いくつかの新たな戦略が始まります。
これらの1つでも新たな分岐点になればと考えております。
さぁ、がんばろっ!!

アルギニンを用いた商品設計マニュアルの追加と文献情報強化

弊社ページに、アルギニンを用いた商品設計マニュアルのページを追加しまいた。

追加に伴い、BCAA・アルギニン・オルニチン・シトルリンなどの文献情報も強化いたしました。

エビデンス重視の時代です。

意外に、HGH系アミノ酸の情報には、文献が引用されていません。今回の文献の引用は、原文を確認する際、便利に活用できると思います。

その他、アルギニン・シトルリンのNO産生やアルギニンのコラーゲン増進など、様々な文献が紹介されています。

大量の文献をストックしているので、抜き出すだけなのですが・・・結構、大変な作業でした。
多くの方に活用していただければと思います。

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成熟する健康食品サプリメント業界、勝てるセオリーで商品を作り、業務は効率化する!が非常に重要になってきております。是非、参考にしていただければと思います。
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博士(水産学) 46歳 富山県滑川市出身  (株)アンチエイジング・プロ COO 現 東京海洋大学卒 順天堂大学医学部 総合診療科 研究員

営業は天職、通販化粧品会社や広告代理店での所属経験がある異色のコンサルタント。
博士論文は海洋プラスチックごみがテーマ。
プロフィール詳細は、カテゴリー最下段より。

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神田昌典さんの本で一番好きな一冊。分厚いけど、あっという間に読めちゃう一冊。Kindle版もあり。

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