健康食品サプリメント原料・OEM製造業界 生き残り術

健康食品サプリメントの受託製造加工;OEMや原料供給を行う栗山雄司(広告代理店経験のある博士マーケッター)のブログ。原料クリエイティブからの商品設計ノウハウ、最新研究データ、機能性表示食品、食品表示法・薬機法・景品表示法、中国を始めとした海外展開の話など

機能性食品素材で介護のない幸せ笑顔あふれる世の中を作ることがです。そのためには、素材の研究開発とマーケット創造の両方が不可欠です。
本ブログでは、その理想像を追い求めながら、その実践で得られた市場での生き残り術を紹介していきます。

マーケット情報や学術情報を集約しながら、会社のフォーミュレーターとして、日々、健康食品サプリメントを作ってます。
近年は、機能性表示食品にも力を入れております。

仕事のご依頼がございまいたら、弊社までお気軽にお問い合わせください。

中国案件

日本の製造業に対する新型コロナウィルスの影響

今、日本は、大規模に製造業の操業が停止していないため、新型コロナウィルの影響が部分的にしか生じていないというのが実際だと思います。

海外で操業が止まっている一方、今回のトヨタの高岡工場が初めてで、大規模なレベルで、日本での操業が止まったと聞かない。




中国や欧米との違いです。
これは、感染が都市部に留まっていることを意味すると思います。

現在、気を抜けない状況は続いています。
感染者は、以前として増えています。

この製造ラインが止まってくるような状況になってくると、新型コロナウィルスによる経済的な損害は、一気に大きくなるでしょう。

そのため、工場関係者は、かなり外出を控えていると思われます。
感染者が出てしまうと、工場の操業が問答無用で止まってしまい、会社に大きな迷惑をかけてしまう。工場関係者の不用意な行動が理由であれば、責められてしまう。
今の日本の製造業の状況は、工場関係者の努力も大きいと思われます。

日産の製造ラインが止まっているとはいえ、中国の製造ラインの状況を見ていると、実際、中国では製造ラインを止めないことが優先されていたのではないだろうか?
弊社原料の製造委託先(桂林)の製造も、2月下旬より通常通り稼働しています。

ここは、医薬品の中間原料を製造している関係上、優遇されているのようにも感じられるが・・・。また、中国の工場の多くは、従業員の寮が工場内にあって、従業員を隔離しやすかったという理由もあるだろう・・・。

何れにしても、新型コロナウィルスは、
製造の現場の水際で止めなければならない!

都市部で働く人達も、努力していると思うが、気を抜いてはいけない。
もうボチボチ、高齢者の外出を制限した方が良いと思うし、もっと入国基準を厳しくしても良いと思います。



日本は、未だ瀬戸際だと思う。
でも、ビジネスは、止まっていられない。

弊社が関係する製造業に対して、営業面や市場動向を中心に、もう少し詳しく状況を分析してみると・・・

健康食品・サプリメントの製造業は、なんだかんだで忙しい状況が続いています。
幸い、暇になることは、ありませんでした。
少しだけ、空いた程度。
こんな状況なので、工場の従業員で感染者が出てしまうことを非常に恐れただろう。(同時に、マスクの備蓄も残り少なくなり、マスク不足も深刻になりつつあると思う。)

加えて、先日も紹介した通り、中国市場が動き出したので忙しくなる一方です。
素材的には、やっぱり、免疫系が熱いんだろう。

日本案件で営業は動けなくても、メールやチャットベースの中国案件は、外出制限の影響を受けることなく進めることができるからでしょう。

ただし、日本案件の場合、販売ルートによっては、かなり影響の差が出ており、弊社の原料の発注にも現れています。
やっぱり、SKHは、打撃を受けているだろう。サロン系やジム系の店舗も、良くない。
逆に、通販は、景気が良さそうです。特に、EC系。

こういった販売ルートによる差により、原料メーカーでも景気の良い会社と景気の悪い会社に二分されている感じがします。

一般食品の製造業は、おそらく、顧客層によって、差が生じているだろう。
外食向けや給食向けの製造業は大打撃を受けているだろう。
コンビニ向けの製造業は、変わらないだろう。
やっとでも利益率が低い業態でもあるので、かなり大変だと思います。

化粧品の製造業も、健康食品・サプリメントと同じです。
忙しい状況は、続いていたと思います。

特に、消毒液の増産で中国の化粧品製造ラインが一時的に止まっている影響で、その不足分が海外(中でも近い日本)からの製品に注目が集まっているようです。
最初に動くのは、動きが速い越境ECだろうなぁと予測しています。

ある意味、意外に化粧品業界は、チャンスなのです。
(それを反映するかのように、一部の化粧品会社さんの株価は、もう下げ止まっている。)

一方、動いているのは、中国系企業ばかりで、日本の企業は、出遅れているような感じがします・・・。

ざざっと、営業の現場の動向を書きなぐったが・・・

どの業種も、営業はアナログな企業ほどで出遅れていると思います。
例えば、客先を訪問できなくて営業マンが暇している(人件費垂れ流しの)会社さんなどは、最たる例なのでしょう。

今回の新型コロナウィルスの一件では、おそらく、働き方や生き残るビジネスモデルなど、様々なものが強制的に変化させられたような感じがします。

製造業の製造ラインや研究開発は、変化させにくい分野だと思います。
一方、製造業の営業(集客)は、大きく変化させられた部分だと思います。今後、ますます勝ち負けが生じるでしょう。

まぁ、何れにしても、我々は、出来ることをコツコツ行っていくしかないのかなぁと思う次第です。
私も、忙しくて遅れていた研究開発や資料作成の仕事を粛々と進めております。

新型コロナウィルス:時短勤務に向けて

ちょっと遅すぎると思いますが、ついに、WHOがパンデミックの表明を出しました。



先日、弊社の新型コロナウィルスに対する対応指針を示させていただきましたが、



もうすぐ、時短勤務(11:00-16:00)の条件(東京都100人)に達してしまいます。現在、82人。
社内でも、原則、16:00以降のアポ禁止の通達を行いました。
基本、100人を超えたら、時短勤務に移行する予定です。

時短になった場合、9:00-11:00は、代表番号に電話がかかってきてしまうと思います。
私の場合、感染リスクが少ない特急が利用できるので、特急を用いて7:30には出勤することで対応します。
ご安心ください。

ただし、16:00以降は、つながりにくくなってしまうと思います。
その点は、何卒ご了承くださいませ。
既存のお客様方は、各担当者の050のアプリ電話番号にご連絡いただければ幸いです。

なお、感染者150人を超えた場合のテレワーク体制については、感染者数の増加スピードが落ちた段階で条件に達する可能性があります。
その場合、テレワークに移行せず、時短勤務を継続する可能性があります。段階的なテレワークや交代制テレワークも検討しています。
状況に応じて判断しようと思います。

ちなみに、感染の発生源である中国では、いち早く拡大の終息を迎えつつあり、ビジネスが活発に動き始めている状況があります。
弊社としては、パンデミックの声明が出ていても、社員の安全第一に考えつつ、ビジネスを進めていく必要があります。

最善な方法を選択したいと思います。

幸い、弊社は、電話・メール・チャットだけで直接面会せずに製品供給を行うケースも少なくなく、テレワーク/リモートワークでも、業務を遂行できる業態です。
お気軽にご連絡いただければ幸いです。

中国ビジネスの本質と情報管理

今、市場では、中国系ビジネスを象徴するような動きを見せています。
このような転売ビジネスは、極当たり前の商習慣。



もともと、日本の化粧品や湿布薬で中国に対して行われていたビジネスの延長なので、行われて当然です。対象が日本人になっただけ。

利率が低くくても、確実に利益が出るのであれば、積極的にビジネスを行う商習慣がありますからね。

基本、スピード感が違いますから・・・。
日本は、こういった部分で、完全に負けていると思います。

やっぱり、成長している勢いって、人のモチベーションを高めるものなのだろう。

さて、新型コロナウィルスの影響で、中国ビジネスも沈静化してしまったのでしょうか?

いや、全くしていません。

むしろ、より元気な方々も多いです。
例えば、越境EC系の化粧品輸出。

今、中国における化粧品製造ラインは、一部が消毒剤の製造などに回され、化粧品製造が行われていないケースがあります。
外出できないで化粧品需要低迷でトントンとなっていましたが、外出できるようになりつつあり、化粧品の供給が追い付かないような状況も出てきているようです。
そこで、活躍しているのが、海外の化粧品。
当然、日本の化粧品も含まれます。

すでに、流通が正常化するのを見越して、多くのビジネスが動いています。

もちろん、こういったフラッシュな案件だけでなく、問題が沈静化した時にスタートダッシュできるような案件も水面下で多く進んでいます。

ただし、情報マネージメントに長けているので、なかなか漏れることはない。
弊社も、そこの情報管理は徹底しています。

中国は、日本以上にテレワークやリモートワークで働ける環境が整えられ、在宅勤務を見据え、多くのコラボレーションツールが機能を無料開放されていたりします。



だから、外出できなくても、ビジネスが進んでいるのです。
中国の場合、もともと、そういった土壌もあったので、浸透しやすかっただろう。

弊社も、基本、メール・電話・チャットだけでもビジネスを進めることができる会社だから、よくわかります。大事なのは、対応力。
だから、弊社も、こういった局面でも忙しい。

ちなみに、製造系は、そこを止めるとビジネスが停滞するので、武漢以外、適度に動いている。
例えば、原料供給がタイトになりつつある弊社の山芋抽出物などは、問題なく製造が進められています。
工場は、しっかり動いています。
新型コロナウィルスの影響で欠品する可能性も、かなり低くなりつつあるというのが現状です。
フルオートメーション化されている工場なので、人と人の接触が最小限で運営できるためであろう。

中国で市場を独占しているビタミンCに関しては、需要も高まっているので、タイトになるだろう。一時的に、高騰することが予測されます。
また、供給が落ち着いても、価格は落ちにくいだろう。
ここぞという時に、値上げされるだろう。

最後に。
中国から発生した新型コロナウィルスだが、蓋を開けてみると、ダメージを最小限に抑えて、結果、一番儲かってしまうのは、中国だろうと予測しています。
中国の覇権争いも、一歩前進したのではないだろうか?

中国政府としても、悩みの種だった武漢や香港でのデモも終息し、実はホクホクだろう。



今回の新型コロナウィルスに関する情報管理に関しても、結局、正しい情報を出しても、国益にならない。むしろ、経済面を考慮して情報を流した方が国益になると判断したのだろう。
国が情報を管理していると、こういったことも容易です。

こういった部分がビジネスにもあるんですよね・・・。
上手く情報統制し、仲間内だけで儲けるようなところが。
とにかく、とても強かです。
国を見て、企業も学んでいるんだろう。

まぁ、何れにしても、民間レベルでは、共存共栄のために上手く付き合っていかなければならないんでしょうね。
今や、健康食品サプリメントの業界でも、一番のお客さんは、中国ですから。
考え方を柔軟にして、我々から合わせる時代が来ているのだろう。
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博士(水産学) 45歳 富山県滑川市出身  (株)アンチエイジング・プロ COO 現 東京海洋大学卒 順天堂大学医学部 総合診療科 研究員

営業は天職、通販化粧品会社や広告代理店での所属経験がある異色のコンサルタント。
博士論文は海洋プラスチックごみがテーマ。
プロフィール詳細は、カテゴリー最下段より。

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