健康食品サプリメント市場の理想像・未来像 by 博士マーケッター

勝ち残る健康食品サプリメントをテーマに受託製造加工・原料供給を行う栗山雄司のブログ。原料クリエイティブからの商品設計ノウハウ、最新研究データ、機能性表示食品、食品表示法・薬機法・景品表示法の話など

健康食品サプリメントを利用して介護のない幸せ笑顔あふれる世の中を作ることがです。そのためには、アンチエイジングをベースとしたセルフメディケーション;予防が不可欠です。
本ブログでは、その理想像を追い求めながら、市場の未来を予測しつつ、勝ち残っていける商品作りを追求し続けています。

マーケット情報や学術情報を集約しながら、会社のフォーミュレーターとして、日々、健康食品サプリメントを作ってます。
近年は、機能性表示食品にも力を入れております。

仕事のご依頼がございまいたら、弊社までお気軽にお問い合わせください。

目的効果別

今年のダイエットサプリはAmazonなどモール系が熱い!

忙し過ぎて、久しぶりの投稿です。午後からようやくデスクワークができます。

今年のダイエットサプリ市場は、

AmazonやYahoo!ショッピングなどのモール系が熱そうです!

先日の記事の通り、商材は準定番商品です。

コスパの勝負のAmazonが勝っていく時代に

特に、HMBとシトルリン、マカが熱いですね。
なんとなく、ややスポーツ系なのかな?という感じがします。

AmazonとYahooの違いは、比較のされ方。

Amazonは似たような商品が比較されますが、Yahooは同商品間での比較が強く行われます。
その違いが適正商材の差になってきているのかな?と思っております。

まぁ、Amazonの方が配合も加味されるため複合処方が多く、量のクリエイティブだけでなく、軽く数のクリエイティブも求められます。
中心となる成分の配合量あたりのコストが重要になってきます。

一方、Yahooは、検索キーワードなる成分の単味の商品が多いです。そのため、DHCさんの商品がターゲット商品になりやすいです。
単味は、DHCさんと勝負するのはしんどい・・・。

そういった背景もあり、Amazonの方が物量も動きますが激戦です。

低粗利でもワンペイするビジネスモデルで展開されています。
広告費を定期で縛ったリピートで回収するような広告費先行投資型ではないです。手堅いと言えば、手堅い。

何れにしても、どちらも中心となる成分の原料コストが重要になってきます。
今後、価格競争がさらに激化するのが予測されるので、顧客のため、我々も原料仕入れ戦略を工夫していく必要があります。
また、価格だけでなく、賢いやり方として模倣されないような設計の工夫も必要になってくるでしょう。
ちなみに、HMBやシトルリンなどの中国製造 or 日本製造は、販売会社さんの販売戦略次第。

最後に、営業上の注意点。
比較的モラルがない会社さんが多いため、ためらいなく情報だけ持っていくので、開示する情報は最小限にしなければなりません。
秘密保持契約も、意味がないかな・・・。
そういった案件が来た時は、無駄働きしないよう注意していただければと思います。

プレフェミンのチェストベリー乾燥エキス末

ここ最近、プレフェミンというPMSの医薬品のコマーシャルをよく目にします。清潔感のあるイメージで、上手くクリエイティブを作っておられるなあと見ていました。
さて、この医薬品は、チェストベリー乾燥エキスが有効成分なようです。

http://prefemin.jp/

チェストベリーはPMS対策原料としてサプリでもベタな素材なのですが、改めて、チェストベリーエキス(チェストツリーエキス)は、効くんだなあと思いました。
アンチスタックスの赤ブドウ葉エキスと同じですね。
それも、チェストベリー乾燥エキスは、たった1日40mg。
余程濃いエキスになっているのか、 アグニサイドをターゲットに上手く抽出されているのかな?と思いました。そこは、医薬品の秘密の部分です。

弊社でも、PMS対策商品の案件があると、以下のような設計を行っていました。

・チェストベリー+山芋ジオスゲニン+酢酸トコフェロール
・チェストベリー+プラセンタ+酢酸トコフェロール

酢酸トコフェロールも、更年期の医薬品にも利用され、ホルモンのバランスを整えるビタミンなので、配合するようにしております。

山芋に関しては、漢方のイメージが強いですが、欧米では100年前からPMS対策に用いられていたハーブでもあります。不足するホルモンの産生を助けるジオスゲニンによるものでしょう。

最近では、より女性らしさを出すため、葛花抽出物(美活花80)なども配合したりもします。葛花特有のイソフラボンも含まれますし、治癒と活力が花言葉なので、差別化素材としてはオススメです。女性が好むテイストの演出という面では、良いと思います。

今後、ジャストPMS対策だけの商品というのは、医薬品と被り、薬を嫌うニーズにしか攻めれないので、たくさん出てくるとは思えませんが、PMS対策の要素も含んだ美容サプリなどは、出てくるような感じがします。
サプリだけのニーズを上手く攻める必要があります。
ある特定の販路には最高!だと思います♪
例えば、PMSが緩和されれば、顔色も良くなります。美人力アップにつながります。
がんばって良い商品を作っていきたいと思います。

関節サプリメントを科学する:作用メカニズム別解説

グルコサミン・コンドロイチンのような関節サプリメントは、弊社でも頻繁に作っています。
ある意味、関節ケアというのはシニアアンチエイジングの1カテゴリーですからね。
基本的に、関節サプリメント素材は、主に軟骨成分の補充、抗炎症、免疫寛容の3つに区分されます。そして、代表素材や概要メカニズムは、以下の通りです。

1.軟骨成分の補充
グルコサミン、コンドロイチン硫酸、MSM、ヒアルロン酸など

軟骨の原料を摂取して、削れてしまった軟骨を再生させることで関節の悩みを解決しようという素材です。。
私は単に軟骨成分を補うだけでは、ダメだと考えています。より有効性の高い素材を補うべきだと考えております。
例えば、グルコサミン塩酸塩では有効性データは乏しいですが、グルコサミン硫酸塩では有効性データは多く存在します。MSMやコンドロイチン硫酸も、それなりに効果が示されています。
これらの評価は、ナチュラルメディシンデータベースの有効性レベルを見ると、一目瞭然です。

私は、硫酸基もしくは硫黄と同時に摂取することが重要と考えます。
理由は、過去読んだ論文で、グルコサミン塩酸塩単体より、硫酸鉄を同時摂取した方がより良い効果が示されていたためです。やっぱり、硫酸(硫黄)が効くのだと痛感したことに由来します。

ちなみに、硫黄を含んだり、塩になっている素材は、美味しくないという問題点があります。なので、ゼリーやチュアブル錠などのように美味しさを求められる場合は、硫黄を持たないですが、アセチルグルコサミンを活用します。グルコサミン塩より美味しいですし、摂取目安量も少なくて済みます。

2.抗炎症
ボスウェリア、キャッツクロー、西洋シロヤナギ、クルクミン、山芋ジオスゲニンなど

関節の軟骨や滑膜などで起こっている炎症を抑えることで、関節の悩みを解決しようという素材です。
抗炎症の素材は、体感性を持たせるために利用されます。やはり、軟骨成分の補充の素材は、体感を得にくいです。結果が出るころには、商品利用が中止されていることも多いです。

この抗炎症素材も、いくつかのメカニズムに分けられます。
例えば、シクロオキシゲナーゼ1:COX-25-リポキシナーゼ:5-LOXを阻害することで抗炎症をもたらすものがあります。一般的に、5-リポキシナーゼ阻害による抗炎症の方が即効性があると言われています。なので、私は、比較的ボスウェリア(インド乳香)を頻繁に利用します。

その他にも、山芋ジオスゲニンのような、抗炎症作用を持つ副腎皮質ホルモン(糖質コルチコイド)の産生を促して抗炎症作用をもたらす変わった素材も存在します。副作用がない天然のステロイド抗炎症剤です♪

3.免疫寛容
非変性Ⅱ型コラーゲン、プロテオグリカンなど

近年、新たな素材として現れたものです。生のチカラとでも言えるでしょうか・・・。
腸で吸収されるのではなく、腸のM細胞からパイエル板に働きかけて、免疫寛容を起こさせて、免疫の暴走(免疫の関節への攻撃)を止めて関節の悩みを解決しようという素材です。

T細胞に働くことまでわかっていたのですが、ここ最近、プロテオグリカンでは、自己免疫疾患と関わりが深いTh17というヘルパーT細胞に働くことがわかり始めいています。Th17細胞の暴走を抑制したり、制御性T細胞(免疫暴走のブレーキ役)を活性化するようです。
極少量で効くのが特徴です。

体感のある関節サプリメントを作るには、これらの3つの作用メカニズムをバランス良く組み合わせることが重要です。
数年前までは、補充&抗炎症が人気でしたが・・・
私の最近のブームは、免疫寛容&抗炎症の組み合わせです。
1粒2粒で効果が期待できるので、利用する側も長続きしやすいようです。また、糖尿病の人が利用しやすいというメリットもあります。実際、体感も高いようなので、かなり力を入れています。
グルコサミン&コンドロイチンで挫折した消費者にセグメントした販売が適しています。

関節サプリは、これからも、ドンドンニーズは高まります。競争も、今以上に激化していきます。
その競争激化に負けず、良い商品をドンドン作っていきたいと思います!
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博士(水産学) 45歳 富山県滑川市出身  (株)アンチエイジング・プロ COO 現 東京海洋大学卒 順天堂大学医学部 総合診療科 研究員

営業は天職、通販化粧品会社や広告代理店での所属経験がある異色のコンサルタント。
博士論文は海洋プラスチックごみがテーマ。
プロフィール詳細は、カテゴリー最下段より。

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