幸せ笑顔を作るアンチエイジングライフ研究所★栗山雄司

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最新研究データ

山薬(中国山芋)由来の免疫活性のあるステロイド系サポゲニン:ジオスゲニンのプレバイオティクス効果

最新の論文ではないのだが、ジオスゲニンの面白い論文を見つけたので紹介させていただきます。

簡単に言うと、ジオスゲニンが一部の乳酸菌を増やす(;プレバイオティクス効果)という論文。

Huang CH, Cheng JY, Deng MC, Chou CH, Jan TR. Prebiotic effect of diosgenin, an immunoactive steroidal sapogenin of the Chinese yam. Food Chem. 2012;132(1):428-32. Pbumed ID: 26434311

この表題を和訳すると、タイトルの「山薬(中国山芋)由来の免疫活性のあるステロイド系サポゲニン:ジオスゲニンのプレバイオティクス効果」となる。

ネズミのジオスゲニンの摂取によって、Lactobacillus murinusLactobacillus reuteri(ロイテリ菌)というラクトバチルス属の乳酸菌で顕著な増殖が確認されています。
一方、エンテロコッカス属の乳酸菌では、増殖を示さなかったという結果が示されています。

そして、この結果は、ジオスゲニンの化学構造上の特性ではないか?と推測されています。

また、Lactobacillus murinusとLactobacillus reuteriは、免疫活性が確認されており、これら乳酸菌の選択的な増殖によって、アレルギー関係への免疫活性(炎症抑制性のT細胞の分化の誘導)の可能性についても述べられれています。
どうやら、こういった乳酸菌を腸で増やすことでβグルカンと同じような機能性を示すようです。

参考:低分子βグルカン摂取により炎症性腸疾患を予防、改善:東京理科大(外部サイト)

実は、この後、このプレバイオティクス効果が作用メカニズムとなり、いくつかの免疫関係の論文につながってきます。
免疫賦活や食物アレルギー改善、心疾患予防などにです。

Lactobacillus murinusについても調べてみましたが、結構、面白かったです。
結構、マニアックな乳酸菌。

まぁ、乳酸菌の商品も増えています。
ロイテリ菌などは、人気が高まりつつある乳酸菌。でも、生菌の担保も難しい原料でもあるので、ロイテリ菌を増やす素材として、ジオスゲニンを活用するのも一手だと思います。
是非、差別化素材として、ぬるっとしたイメージの山芋抽出物も副材として活用していただければと思います。

鉄の過剰摂取問題と新型鉄不足

昨年末、問題になった陸上競技界の鉄剤注射の問題。

鉄剤注射に関する今後の対策について(日本陸上競技連盟)

最近では、こんな記事も出ました。

鉄剤注射が陸上女子をつぶす…4割が不必要に注射の実態も(AERA dot.)
内服より注射が危ないこともわかりやすく解説されています。

そもそもなぜダメなのか?

やっぱり、鉄イオンは、フリーラジカルであるためである。
過剰症も起こりやすい。

鉄は、適度に摂取しなければならないが、過剰に摂取すると注意が必要です。

鉄の害というものが存在する。そのため、日本陸上競技連盟も、このような告知を始めました。

過剰な鉄分は身体に害です! (日本陸上競技連盟)

詳しく説明されていないが、鉄のフリーラジカルが人体に及ぼす害の研究が多くなされています。肝炎、動脈硬化性疾患、ガンなど、様々な可能性が示されています。

参考:鉄代謝の生体に及ぼす影響鉄と発癌

どうも、鉄のフリーラジカルは、消去する系が存在しないことが問題のようです。

最もよく知られている鉄剤の副作用は、胃もたれ、下痢や便秘です。
便が黒くなる。
特に、硫酸鉄、クエン酸鉄、プロリン酸鉄は、すでに胃で鉄イオンになるので、副作用を示しやすい。
女性が鉄剤を嫌う理由の1つでもある。

一方、過剰も良くないが、不足も良くない!

近年では、新型鉄不足として、テレビ番組でも紹介されている。
実際、平成29年の摂取状況の結果では、男性は足りているが、女性は足りていないことがデータで示されている。

あなたも!新型鉄不足,肌荒れ不眠,うつ状態の紹介(外部サイト)
ためしてガッテン(NHK) 2014年4月9日(水)

ためしてガッテン出演 「鉄不足をより理解してもらうために」


成人女性(月経あり)の鉄の推奨量は10.5mgであり、調査結果での鉄の摂取量は7.2mgであり、平均すると3.3mg足りていない。
妊婦(中期・後期)なんて、13.8~14.3mgも足りていない。そのため、約8割の妊婦が鉄が不足していると感じているようです。

実際の医療現場では、診療時、患者さんの「爪の色(ピンク色でなく白っぽい)」や「眼瞼結膜が白い(あかんべーをした時の目の下の色が白い)」ことから判断しているようです。

そして、より正確に判断するためには、近年、血中のフェリチン量(貯蔵鉄の量)を測定しているようです。
血中の鉄の量で問題がなくても、フェリチンが少ないと新型鉄不足と判断されます。

一方、鉄の難しいところは、素材によって鉄の吸収が異なること。
ヘム鉄は吸収が良く、非ヘム鉄は吸収が悪い、ということは良く知られる。
まぁ、非ヘム鉄の中でも、フェリチン鉄だけは、吸収が良いのだが。

詳しくは:第三の栄養鉄形態:フェリチン鉄とは?

鉄を摂取する場合、吸収率が高い鉄を摂取した方がフリーラジカルの害も少ないだろう。

鉄は素材選びが重要!

ちなみに、鉄のサプリって、市場が大きいんだなぁと思うことがある。
プラセンタサプリ同様、大豆由来フェリチン鉄のサンプルは、女性が欲しがるし、サンプルをあげると喜ばれる。
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今後は、このサンプル配布と共に、便秘や体調変化等のアンケートを取っていければと思っています。

最新研究:軟骨細胞の代謝における変形性関節炎に対するジオスゲニンのSIRT1シグナル伝達経路を媒介した効果

この度は、ジオスゲニンの最新研究のご紹介です。
ジオスゲニンが長寿遺伝子の1つの伝達経路を媒介して軟骨代謝(アポトーシス阻害など)に影響を与え、変形性関節炎を防ぐという論文です。

ジオスゲニンの抗炎症の論文でもあり、アンチエイジング効果の論文でもあります。

以下のように、要旨も翻訳してみました。ざざっと翻訳しただけなので、細かい言い回しなどの間違えは、お許しください。
原文は、残念ながら中国語だったため、図表を眺めただけです。

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タイトル:軟骨細胞の代謝における変形性関節炎に対するジオスゲニンのSIRT1シグナル伝達経路を媒介した効果
Sirtuin type 1 signaling pathway mediates the effect of diosgenin on chondrocyte metabolisms in osteoarthritis

要旨(翻訳:栗山)
変形性関節炎(OA)の病因におけるSIRT1シグナル伝達経路とジオスゲニン(Dgn)の関係性を明確にするため、軟骨細胞の代謝とミトコンドリアの酸化ストレスにおけるサーチュン遺伝子タイプ1;SIRT1伝達経路を調べた。
方法:OAのC57BL/6マウス(13.5~18.0g)モデルを用いた。軟骨細胞は、ランダムにOA群、Dgn+OA群、Dgn+Sirtinol(SIRT1経路遮断薬)+OA群、Sirtinol+OA群のに4群に分けた。そして、各群においてSIRT1、転写因子1(Ac-FOXO1)に関係したアセチル化、Baxタンパク質の発現をウェスタンブロット法で検出した。4群のミトコンドリアにおけるコハク酸脱水素酵素、シトクロムCオキシダーゼ、スーパーオキシドジスムターゼ(SOD)のおける変化を測定した。
結果:OA群と比較し、DgnはSIRT1発現レベルを有意に増加させ(P<0.05)、Ad-FOXO1とBaxタンパク質発現を減少させたが(P<0.05)、SDHとCOXタンパク質発現レベルとSOD含有量を増加させた(P<0.05)。しかし、OA+Dgn群と比較し、Sirtinolは、SIRT1発現を減少させ、Ac-FOXO1タンパク質とBaxタンパク質発現を増加させ、SDHとCOXタンパク質発現を減少させた(P<0.05)。結論:SIRT1シグナル伝達経路とOAは軟骨細胞のアポトーシスに密接に関連し、Dgnは、軟骨細胞のアポトーシスを阻害と軟骨におけるミトコンドリアの酸化ストレスキャパシティーを増加することでSIRT1シグナル伝達経路を活性化し、抗OAにおける保護的作用をもたらすのであろう。
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まぁ、まだマウス実験の段階なので、次の段階でヒト臨床試験に進んでいかないと、この変形性関節炎への効果は、確定的ではないです。最適な摂取目安量も定かでない。
一方、過去のモニター試験(ジオスゲニンとして50mg摂取)で、抗炎症的な効果がアンケートで確認できているので、可能性はなくはないと思います。

でも、この報告を見ると、治療的な作用でなく、予防的な作用の方が強そうな感じがする。その場合、特別なマーカーで軟骨細胞の破壊を検証したりする必要があるだろう。

近年、中国でジオスゲニンの研究が進んでいます。
研究のレベルも高い。
漢方研究の延長だろう。

元々、中国という国は、不老長寿(不老不死);アンチエイジングに執着する国でもある。
歴代の皇帝など権力者達は、不老長寿(不老不死)を追い続けていた経緯を見れば、一目瞭然です。紀元前からプラセンタ;紫河車も利用していたくらいです。

山薬も中国最古の草学書 「神農本草経」にて

虚弱体質を補って早死にしない。胃腸の調子をよくし、暑さ寒さにも耐え、耳、目もよくし、長寿を保つことができる。

とされ、多くの漢方処方に利用されてきました。

そして、弊社の懐山芋抽出物:ジオパワー15の懐山芋も、最高峰の山薬山芋として周の時代から皇帝に献上され続けました。

結局、八角(スターアニス)はタミフルの出発原料になっていますし、山薬のジオスゲニンもホルモン剤の出発原料に用いられています。

今、漢方素材(生薬)の研究が中国で盛んになっています。本気で、科学のチカラで漢方素材の効果を解き明かそうとしています。
ジオスゲニンは、オートファジーという最先端の研究もなされています。ほんと、マルチな成分だ。
参考:オートファジー系成分:レスベラトロール・ジオスゲニン・フェリチン鉄

近い将来、アンチエイジング医学が進み、老化をコントロールできる日が来るのでしょう。ジオスゲニンを改良したとんでもない新薬ができるかもしれない。
今後、こういった研究結果に注目です!
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博士(水産学) 44歳 富山県滑川市出身  (株)アンチエイジング・プロ COO 現 東京海洋大学卒 順天堂大学医学部 総合診療科 研究員

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