健康食品サプリメント市場の理想像・未来像 by 博士マーケッター

勝ち残る健康食品サプリメントをテーマに受託製造加工・原料供給を行う栗山雄司のブログ。原料クリエイティブからの商品設計ノウハウ、最新研究データ、機能性表示食品、食品表示法・薬機法・景品表示法の話など

健康食品サプリメントを利用して介護のない幸せ笑顔あふれる世の中を作ることがです。そのためには、アンチエイジングをベースとしたセルフメディケーション;予防が不可欠です。
本ブログでは、その理想像を追い求めながら、市場の未来を予測しつつ、勝ち残っていける商品作りを追求し続けています。

マーケット情報や学術情報を集約しながら、会社のフォーミュレーターとして、日々、健康食品サプリメントを作ってます。
近年は、機能性表示食品にも力を入れております。

仕事のご依頼がございまいたら、弊社までお気軽にお問い合わせください。

おすすめ書籍

健康食品サプリメント業界人向けオススメ学術書

私は、年間、何冊の学術書を購入しているだろうか?
本当に良い書籍は、極一部です。
今回、事務所移転で断捨離しましたが、半分くらいはゴミとなりました。

今回は、持っておいて損はない健康食品サプリメント業界の技術者にオススメな3冊を紹介です。
※画像をクリックするとAmazonのページに飛びます。

  

1. 図解入門よくわかる最新分析化学の基本と仕組み
対象:品質管理担当、機能性表示食品担当、研究開発担当、学術担当

こういった分析化学の基礎を紹介した書籍って、なかなか良いものがありません。
難し過ぎて、分析化学を専攻していた人でないとわからないような書籍もたくさん存在します。
これは、よくできている。
おそらく、分析化学の単位を取得していなかった理系の方にも理解しやすいような内容です。

近年、機能性表示食品の申請では、機能性関与成分の定量に様々な分析技術が用いられます。そういった意味でも、こういった書籍のニーズは、高まっているだろう。

会社に一冊置いておくと良い一冊です。

  

2. 医歯薬系学生のためのビジュアル生化学・分子生物学
対象:研究開発担当、学術担当

ごく最近の生化学全般がまとまっています。
体内酵素やサイトカイン、免疫系の内容など、幅広く紹介されています。

コラーゲン・エラスチン・プロテオグリカンなどの構造も学術レベルで詳しく紹介されています。

Section だけまとめると、以下のとおりです。

Section 1 生体の組成
Section 2 遺伝情報の発現と伝達
Section 3 遺伝子工学
Section 4 情報伝達系
Section 5 生命科学
Section 6 感染・炎症・免疫
Section 7 癌
Section 8 結合組織
Section 9 骨・軟骨
Section 10 歯の生化学

すでに、古本しかないけど、オススメの一冊です。
どこかの大学の教科書に採用されていたと推測され、学術書なのに古本で安価に手に入る一冊です。

  

3. 最新 ビタミン学―基礎知識と栄養実践の手引き
対象:商品設計担当、学術担当

私がビタミンのバイブルとして利用している書籍です。
臨床レベルのビタミンの基礎を説明した一冊です。

ビタミンは、医薬品にも利用されており、明確な機能性があります。
基礎を学び、健康食品サプリメントの商品設計でも、体感素材・機能素材としてビタミンを上手く活用していくべきです。

医歯薬系学生のためのビジュアル生化学・分子生物学は、完全に理系の方向けですが、この書籍は、理系の方でなくても良いと思います。

これも、入手しにくくなっている書籍です。
手に入るうちにGetしておきましょう。

なお、これら3冊は、会社の備品として購入しておいても良し、個人で保有しても良し、といった書籍です。
是非、お役立てください!

SDGs:持続可能な社会が実現できるのか?

最近、このようなバッチを付けているサラリーマンを見かけないだろうか?


これは、持続可能な開発目標、Sustainable Development Goals:SDGsを取り組んでいる企業の方々が付けているバッチです。

SDGsは、2015年9月の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」に記載されている、2016年から2030年までの国際目標です。持続可能な世界を実現するための17のゴールおよび169のターゲットから構成されます。

17つのゴールが色で表現されています。

島津製作所、さらや、証券会社各社が支持しているようです。

一部は、私の博士論文の研究のテーマ(海洋プラスチックごみ)でもある。
特に、14 豊かな海を守ろう なんて、ドンピシャの部分です。

私も、この持続可能という「Sustainable 」という言葉は、大学院の授業で用いた地球白書でも出て来た最重要ワードでもある。
ヨーロッパでは、盛んに使われる言葉です。

日本でも、ようやく入ってきたか!というのが率直な感想です。

うちの娘の学校の授業でも行うようなので、一番わかりやすそうなものを一冊買ってみた。



でも、本当に、日本、いや世界は、持続可能な社会が実現できるのだろうか?

これを実現しようとすると、困る人達もたくさん出てくる。例えば、10 人や国の平等をなくそうというものである。

ぶっちゃけ、安倍政権が多額の税金を費やしてて成長戦略を重要視していたのに、その戦略を否定できるのだろうか?
まぁ、成長だけが良いことではないと思うので、良いタイミングなんだろう。

これら疑問に対する答えは、今後の日本や世界が示してくれるだろう。

私も、このSDGsは良い目標だと思う。
まぁ、でも、バッチを付けるか?というと、そこまではしないだろう。
理由は、SDGsを支持しない国だけが成長して豊かになってしまう可能性もあるからです。まぁ、その代表が中国ですね。

私は、SDGsを部分的に支持します。
そして、私は私で出来ることをやっていこうと思います。

健康食品通販オススメ書籍

健康食品通販のオススメ書籍です。


記事でも紹介しましたが、広告に関わる方だけでなく商品開発の担当者にも読んでいただきたい一冊。


いつになっても古びない通販のマニュアル本。通販始めるなら、まず読んでもらいたい。


表現を変えるだけで、レスポンスが変わります。健康食品通販では、広告費用対効果が変わってきます。
仕事のガイド
30万アクセスを超える前のノウハウを凝縮したブログ記事ガイド
ブログガイド

業務効率化の神ツールを紹介!
業務効率化ツール

成熟する健康食品サプリメント業界、勝てるセオリーで商品を作り、業務は効率化する!が非常に重要になってきております。是非、参考にしていただければと思います。
アクセス数(PV)
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

趣味のガイド
競技空手研究
国内外を問わない空手の動画の解説や練習方法、グッツの紹介など
今のテーマはヨーロピアン空手
>> 國際松濤館 若草支部


ボクシングシューズ&コンプレッションまとめ
オススメの1足・1着を紹介!

新宿ラーメンバナー
新宿にお越しの際は、是非、参考に!
記事検索
著書&顧問先
ヘルシー&ビューティー4
ヘルシー&ビューティー vol.4でプロテオグリカンの記事を書かせていただきました。

秘密の赤ワイン
順天堂大学の吉田先生と書かせていただいた書籍です。赤ワインのアンチエイジング成分について、一般の方でもわかりやすく書かれています。赤ワインを使った料理レシピが紹介されていたり、普通に読んで楽しい内容になっています。書籍の帯は、たかの友梨さんです。


弊社顧問 吉田先生ブログ

<わたしの顧問先>
クリニカメディカ/髪のクリニックSeed
Y'sサイエンスクリニック
顧問先Y'sサイエンスクリニック
ギャラリー
  • TBSドラマ「ノーサイド・ゲーム」とロビー活動・広報活動
  • 消費税増税前に空手用品を購入!
  • 消費税増税前に空手用品を購入!
  • 亜鉛含有酵母のX線分析による残留粗原料チェック
  • なぜ会社ランキング1位だったのか?
  • ゲノムDNAの立体構造から見えた乳がん細胞の弱点:レスベラトロールで検証
プロフィール

博士(水産学) 45歳 富山県滑川市出身  (株)アンチエイジング・プロ COO 現 東京海洋大学卒 順天堂大学医学部 総合診療科 研究員

営業は天職、通販化粧品会社や広告代理店での所属経験がある異色のコンサルタント。
博士論文は海洋プラスチックごみがテーマ。
プロフィール詳細は、カテゴリー最下段より。

カテゴリ別アーカイブ
厳選おすすめ書籍

業界人ならびに健康食品関係の企業は携帯必須。東京都のマニュアル最新版。今回は、若干厚い・・・。


日本抗加齢協会の機能性食品のデータブック


神田昌典さんの本で一番好きな一冊。分厚いけど、あっという間に読めちゃう一冊。Kindle版もあり。

健康食品通販オススメ書籍
アフィリエイトプログラム
本ブログは、Amazon アソシエイト・プログラムやバリューコマースを利用しています。オススメ書籍やスポーツ用品を示すのに活用しております。+マーケティング調査のためです。

良い商品はオススメしても、本プログラムで儲けるつもりはないため、スポーツ用品などは、Yahoo!ショッピングや楽天も含め、最も安いショップでご購入いただければ幸いです。