幸せ笑顔を作るアンチエイジングライフ研究所★栗山雄司

年中、健康食品やサプリメントの製造や販売に関わっている代替医療事業クリエイターのブログです。医療機関向けサプリメントを得意とし、エビデンス型の商品開発を重要視しております。健康メディア用コンテンツ提供、騙されない健康食品の選び方や競技空手・ボクシングの格闘オヤジ日記、新宿ランチ紹介も。

介護のない幸せ笑顔あふれる世の中を作ることがです。そのためには、アンチエイジングを意識したセルフメディケーション;予防が不可欠です。健康食品・サプリメントも重要なツールの1つです。
また、健康食品業界を良くしていくため、消費者を騙しながらゴミ商品を販売している健康食品を撲滅しようと奮闘中!

マーケット情報や学術情報を集約しながら、会社のフォーミュレーターとして、日々、健康食品・サプリメントを作ってます。
ビジネスでは市場創造を重要視しております

健康医療分野のコンテンツならびに監修者紹介なども行っております。ご興味がございましたら弊社03-5362-0833まで電話もしくは「アンチエイジングプロ」で検索してお問い合わせください。

商品戦略

第三の栄養鉄形態:フェリチン鉄とは?

年末、女性アスリートに関する鉄補給の記事を書かせていただきました。弊社が取り扱う大豆由来フェリチン鉄に対して、地味に反響がありました。

当然、女性アスリートに限らず、女性は、フリーラジカルを発生しないフェリチン鉄を摂取することが好ましいです。
特に、妊婦のように、鉄を由来とするフリーラジカルによる便秘が命取りになりかねない女性などには。

そして、同時に、いろいろな質問を受けました。最も多かったのは、以下の質問。

大豆由来のフェリチン鉄って、非ヘム鉄ですか?

答えは、ヘム鉄ではないので、非ヘム鉄です。

一方、非ヘム鉄でも、フェリチン鉄は特別な生体鉄(貯蔵鉄)であり、ヘム鉄と同程度(平均30%:エリザベス・タイル教授らの研究チーム、2006年)の吸収率を示します。

Lönnerdal B, Bryant A, Liu X, Theil EC. Iron absorption from soybean ferritin in nonanemic women. Am J Clin Nutr. 2006;83(1):103-7.

ちなみに、ヘム鉄とは、ポルフィリン環により形成された鉄です。鉄がポルフィリン環の中に存在し、分子量は約7000~10000とされています。一方、フェリチン鉄は、Fe2O3H2Oがタンパクに覆われた鉄であり、分子量も20万以上と非常に大きいです。

  vs hem

フェリチン鉄は、フリーラジカルを発生しないだけでなく、吸収も悪くないのです。
そのため、京都大学 増田太郎先生は、「化学と生物」2018年8月号でフェリチン鉄を第三の栄養鉄形態と紹介されています。

ちなみに、フェリチン鉄は、エンドサイトーシスという吸収機構で体内に取り込まれるため、フリーラジカルを発生しません。一方、ヘム鉄は、腸管でイオン化する際、フリーラジカルを生じるようです。
ただし、無機鉄のように溶けた段階でフリーラジカルを生じる訳ではないので、フリーラジカルによる体への影響は無機鉄ほど大きくないと考えられます。

大豆由来のフェリチン鉄は、有効的に、より快適に、より安全に、鉄を摂取できる画期的な鉄素材です。

この鉄素材により、酸化ストレスの多いアスリートも安心して鉄を摂取できるようになったり、今まで鉄剤のフリーラジカルによる副作用が強く出てしまう人も利用できるようにもなるでしょう。
もちろん、子供も、シニア世代も、安心して利用可能です。

今現在の私の大きな夢の1つは、

このフェリチン鉄を多くの人に活用してもらうこと!
そして、多くの人に喜んでもらえること!


です。そのためには、流通量を増やすことで原料のコストダウンを行い、より使いやすい原料へと育てていく必要があります。
最優先させなければならない私のミッションです。

その夢のため、今年は、全力を尽くす!と決心しております。
決めたら、後は、実行あるのみです!!

物の価値観と商品ブランディング

年明け、新宿を歩いていて、改めて感じたこと。
今年は、高級ダウンを着ている人が多い。カナダグース、モンクレール、タトラスなど。

そして、ネットでは、もうカナダグースが古着屋で大量に出回っている。
日本人の流行に流されやすく、熱しやすく冷めやすい性格を表している。

ついつい、物の価値って何なんだろう?と思ってしまう。

極論を言うと、ユニクロのダウンと比べると、デザインや機能性にどのくらいの差かあるだろうか?

高い洋服を着て自己満足している感をどうしても感じてしまう・・・。
おそらく、SNSで自己表現(情報発信)する文化が影響しているんだろうと考えています。

物の価値とは面白い。

ブランドという付加価値が付くと、商品力以上の価格で販売が可能になる!

アパレル関連に限らず、化粧品にも同様な要素がある。
まぁ、化粧品は、二極化しているのだが。

健康食品には薄い要素である。
原価率が高めの勝負になりやすい所以だと思います。
まぁ、健康食品のブランディングは、エビデンスの蓄積や安全管理などでイメージアップを行っていく手法に限定されるのだろう。

健康食品は、どちらかというと商品を売るのではなくコンセプトを売る感じが強く、

企業の姿勢という表現し、ブランディングしていくものなのかもしれない。

市場が成熟すると、マーケティングを行っていく上で、ブランディングというものも意識していかなければならないのだろう。
今後、その点を検証していければと思っています。

<ここからは雑談>
ちなみに、私は、ここ数年、古着が多い。
覚えてもらってナンボというポジション、他人が着ていない洋服という自己表現を意識している(笑)ので、どうしても古着が多くなってしまう。
ブランド品はデザインが優れている物も多いので購入することも少なくないが、スリムなものも多いので、ゴツい私は買って後悔することも度々ある。

また、年々、プライベートとビジネスの洋服が近づきつつある。
ビジネスがカジュアルになり、年齢と共にプライベートが堅くなるので、仕方ないのだろう。

今後、私は、少しフォーマル感を強めていこうと考えています。
スニーカーの頻度は減らし、ネクタイも着けていく予定。特に、ウィンターシーズン。
(でも、デニムは、譲らん。)
昨年5月、ジュネーブでの展示会でヨーロッパのビジネスファッションを目にして、いろいろ感じた。また、ベルギー発のフォーマルのファストファッションなども目にしました。また、アメリカでは、日本の半値近いブランドの存在も確認している。
今年は、いろいろ発見したものを活用しながら、ヨーロッパで感じたものを表現していこうと思います。

今年一年を漢字1文字で表すと

もう今年も終わってしまいます・・・。
仕事しながら大掃除です。

さて、今年一年を漢字1文字で表してみました。

 困

難と迷ったのですが、困にしました。
二文字だったら、確実に「困難」だったでしょう。
困難極まる年でした。

Googleのアルゴリズムが変化し、突然、問い合わせが来なくなりました!
とても困りました。
10月頃から、何とか復活・・・。

ちなみに、一部の顧客が、このアルゴリズムの変動で沈んでしまいました。インターネットマーケティングの非常に怖い部分を身をもって体験しました。
健康食品EC市場を一文字で表すとでしょう。荒れた年でした。

また、機能性表示食品対応・特許の申請や対応・新原料:まめ鉄の最後の仕上げなど、すぐにお金にならないけど、とにかく大変な業務が多かったです。
ここを頑張らないと、未来がないので、必死で頑張りました。

加えて、やりがいはとてもあるのですが、新しく始めたコンサルの仕事も大変です。
ケースバイケースで動きつつ、少ない時間で的確に結果を出していかなければなりませんからね。
改革は、始まったばかり。

まぁ、大変な年でしたが、来年を1文字で表すと、

 明

でしょう!
頑張らなきゃ!
仕事のガイド
30万アクセスを超える前のノウハウを凝縮したブログ記事ガイド
ブログガイド

anti-bar
弊社のガイドです。
通販支援サイトDirectaから弊社ホワイトペーパー(商品開発ノウハウが凝縮)が無料でダウンロードいただけます!
趣味のガイド
競技空手研究
国内外を問わない空手の動画の解説や練習方法、グッツの紹介など
今のテーマはヨーロピアン空手
>> 國際松濤館 若草支部


ボクシングシューズ&コンプレッションまとめ
オススメの1足・1着を紹介!

新宿ラーメンバナー
新宿にお越しの際は、是非、参考に!
アクセス数(PV)
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

記事検索
著書&顧問先
ヘルシー&ビューティー4
ヘルシー&ビューティー vol.4でプロテオグリカンの記事を書かせていただきました。

秘密の赤ワイン
順天堂大学の吉田先生と書かせていただいた書籍です。赤ワインのアンチエイジング成分について、一般の方でもわかりやすく書かれています。赤ワインを使った料理レシピが紹介されていたり、普通に読んで楽しい内容になっています。書籍の帯は、たかの友梨さんです。


弊社顧問 吉田先生ブログ

<わたしの顧問先>
クリニカメディカ/髪のクリニックSeed
Y'sサイエンスクリニック
顧問先Y'sサイエンスクリニック
サプリに対する想いです。初めての方は、是非、読んでもらいたいです! ブログガイド 健康食品業界に20年近くいると、時代の流れというものも強く感じます。サプリメントは、市場の成熟と共に役割や環境も変化しています。社会に貢献できるサプリメント道というものを必死に模索しております。
プロフィール

博士(水産学) 44歳 富山県滑川市出身  (株)アンチエイジング・プロ COO 現 東京海洋大学卒 順天堂大学医学部 総合診療科 研究員

営業は天職、通販化粧品会社や広告代理店での所属経験がある異色のコンサルタント。
プロフィール詳細は、カテゴリー最下段より。

カテゴリ別アーカイブ
厳選おすすめ書籍

業界人ならびに健康食品関係の企業は携帯必須。東京都のマニュアル最新版。今回は、若干厚い・・・。


日本抗加齢協会の機能性食品のデータブック


神田昌典さんの本で一番好きな一冊。分厚いけど、あっという間に読めちゃう一冊。Kindle版もあり。

健康食品通販オススメ書籍
本ブログは、Amazon アソシエイト・プログラムやバリューコマースを利用しています。オススメ書籍やスポーツ用品を示すのに活用しております。+マーケティング調査のためです。
良い商品はオススメしても、本プログラムで儲けるつもりはないため、スポーツ用品などは、Yahoo!ショッピングや楽天も含め、最も安いショップでご購入いただければ幸いです。